Le Château de Crémat, situé sur les hauteurs de Nice, fête en 2026 ses 120 ans d'histoire. Pour marquer cet anniversaire, le domaine propose une cuvée collector limitée à 120 bouteilles, un concert géant avec Petit Biscuit le 28 août, et prépare une Journée Bien-être le 13 septembre. Marie Gamard, responsable exécutive du domaine depuis trois ans, détaille l'écosystème du lieu, entre patrimoine, vin et culture.
Une histoire viticole centenaire
Le Château de Crémat a été construit en 1906 par Antoine Mari, prospère marchand d'huile d'olive niçois, sur la terre de ses ancêtres, « Li plana de Mari ». En posant la première pierre, il participe à la renaissance du vignoble de Bellet, dont l'histoire remonte à l'Antiquité. À l'époque romaine, une légion s'était installée sur ce lieu-dit, où l'on cultivait déjà l'olivier et la vigne.
Dans les Années folles, le domaine change de dimension. En 1923, Irène Bretz, riche actionnaire américaine d'une compagnie de chemin de fer, acquiert le domaine et entreprend d'importants travaux avec l'architecte Charles Dalmas, également à l'origine du Carlton à Cannes. Le château devient alors un lieu fréquenté par la bonne société de la Côte d'Azur. La légende raconte que le monogramme aux deux « C » entrelacés, aperçu lors de ces réceptions, aurait inspiré Coco Chanel pour créer le sien.
Une reconnaissance et une modernisation continues
Dans les années 1940, Pierre Tomé, président du syndicat des vignerons, se bat pour faire reconnaître le terroir de Bellet, qui obtient son classement en appellation d'origine contrôlée en 1941. Au début du XXIe siècle, Cornelius Kamerbeek modernise la cave, et le domaine obtient sa certification en Agriculture biologique en 2014.
Racheté en 2017 par une famille d'industriels français attachée à la région, Crémat connaît une nouvelle transformation. Pendant le confinement, le château fait l'objet d'une importante rénovation. À l'intérieur, certaines pièces sont aménagées avec du mobilier historique du Ritz, acheté lors d'une vente aux enchères. À l'extérieur, les façades adoptent une teinte terracotta éclatante. « C'est un hommage à la place Masséna et une volonté d'ancrer le Château de Crémat dans son territoire et son paysage niçois », explique Marie Gamard.
Un lieu de vin, d'art et d'événements
Aujourd'hui, Crémat continue de faire du vin, mais accueille aussi mariages, soirées, expositions et événements. Jusqu'à 34 personnes travaillent sur place, entre les équipes du domaine, de l'événementiel, de la communication et du caveau. Côté art, le propriétaire privilégie les artistes azuréens. Deux expositions sont organisées chaque année, avec des figures comme César Malfi ou Laurence Jenkell, mais aussi des artistes émergents.
« Si on devait résumer l'esprit du lieu, c'est l'art de vivre à la française, estime Marie Gamard. C'est une terre viticole d'excellence, mais aussi une terre d'événements. » Une définition qui colle à ce que le château est devenu : un endroit où l'on peut venir goûter un vin de Bellet, regarder une exposition, assister à une soirée ou simplement profiter du décor.
Un anniversaire célébré avec une cuvée collector et un concert
Pour ses 120 ans, Crémat a imaginé une édition limitée à 120 bouteilles. Particularité de cette cuvée collector : l'étiquette est équipée d'une languette qui permet de la détacher et de découvrir, dessous, des photographies historiques du domaine. La fête d'anniversaire aura lieu le 28 août dans les jardins du château. Entre 400 et 500 personnes sont attendues pour le concert de Petit Biscuit, précédé d'un set de Faubourg, entre deep et tech house. Food trucks et bar du château compléteront la soirée.
Une rentrée entre bien-être et solidarité
Le dimanche 13 septembre, le château accueillera la deuxième édition de sa Journée Bien-être. Pour 35 euros, les 500 participants attendus pourront choisir parmi plus de 60 activités, du yoga au Pilates reformer en passant par le breathwork et la self-défense. Des masterclass, conférences et exposants écoresponsables seront également au programme.
Le domaine poursuit par ailleurs ses actions solidaires. En septembre, il accueillera un shooting photo destiné aux familles d'enfants atteints de cardiopathies, organisé avec l'association Petits Cœurs de Beurre, la fondation de l'OGC Nice, l'hôpital Lenval et le Centre Cardio-Thoracique de Monaco. Parents et fratries pourront repartir avec un portrait réalisé par une photographe spécialisée dans la thérapie par l'image, dans les salons du château ou dans les jardins.
Le Domaine de Toasc, un nouveau chapitre
L'avenir s'écrit également à quelques mètres en contrebas, au Domaine de Toasc, récent domaine viticole acquis par le groupe. Plus intimiste, avec sa maison dans les vignes, Toasc accueillera des événements privés (mariages, séminaires) mais prépare déjà ses premiers rendez-vous grand public : une soirée inédite dédiée aux célibataires le 14 février prochain, suivie de soirées Guinguettes programmées pour l'été 2027.
Le concert de Petit Biscuit est prévu le vendredi 28 août, avec ouverture des portes à 18h, au Château de Crémat, 442 Chemin de Crémat, à Nice. La première partie sera assurée par Faubourg (deep et tech house). Food trucks sur place et bar du château. La réservation est conseillée via la billetterie en ligne sur Billetweb.
