Un marché sous le signe de la chaleur et de l'histoire
Sur la place Jean-Jaurès, le marché cévenol de ce samedi 20 juin s’est tenu entre deux sujets de conversation bien distincts. Il y avait d’abord la chaleur, lourde pour un mois de juin, qui inquiète déjà les producteurs par son intensité précoce, tout en remplissant les terrasses autour des kiosques. Il y avait aussi les 180 ans de La Grand-Combe, dont les couleurs flottaient déjà en ville sous les fanions noirs, jaunes et verts.
Un marché centenaire ancré dans la tradition
Plus que centenaire, le marché grand-combien s’inscrit lui aussi dans cette histoire qu’il est bon de célébrer, les mercredis et samedis figurant très tôt parmi les repères de la vie de la cité des Mans Negros Pan Blan. Sur les étals, les paniers se sont garnis des goûts de la saison. Pêches, nectarines, abricots, cerises et melons, toujours très attendus, sont partis par cagettes.
Affluence et produits de saison
Les visiteurs, nombreux malgré la chaleur, ont profité des produits locaux. Les fruits d'été, notamment les melons et les cerises, ont rencontré un vif succès. Selon un producteur présent sur le marché, « la demande est forte, mais la chaleur précoce nous inquiète pour la suite de la saison ». Les terrasses des cafés et kiosques étaient pleines, offrant un répit aux chalands.
