Un projet de magasin agricole porté par les producteurs locaux
Le projet d'un nouveau Mas des agriculteurs à Bagnols-sur-Cèze prend forme, avec l'ambition d'ouvrir ses portes en 2027. Porté par le groupement de développement agricole (GDA) de Bagnols et sa région, cette initiative bénéficie du soutien du Mas des agriculteurs de Nîmes et de la Chambre d'agriculture.
Une présentation en dehors de la campagne électorale
Lundi 9 mars, Patrick Viala, président du Mas des agriculteurs de Nîmes, et Jean-Paul Robert, son directeur, se sont rendus à la Maison Rivier à Chusclan pour présenter ce projet. "Nous sommes ici dans un lieu privé pour ne pas s'immiscer dans la campagne électorale, il n'y a aucune ambiguïté", a affirmé d'emblée Patrick Viala, à une semaine du premier tour des élections municipales.
Louis Lefebvre, vigneron à Sabran et président du GDA, explique : "On y travaille depuis un an et demi. Nous avons reçu un accueil très favorable de l'agglomération du Gard rhodanien et du maire de Bagnols. Il y a une vraie attente des agriculteurs du secteur, toutes filières confondues, d'avoir un Mas des agriculteurs sur Bagnols." Cette association, "qui a connu son heure de gloire dans les années 70-90 et qui est en sommeil", retrouve ainsi une nouvelle dynamique.
Un magasin de 200 à 300 m² avec des prix fixés par les producteurs
À l'image du Mas des agriculteurs nîmois, l'objectif est de créer un lieu où les agriculteurs vendront leurs produits locaux de saison au juste prix. Louis Lefebvre souligne : "Il existe déjà la boutique La Clé des champs à Bagnols, avec une dizaine d'agriculteurs, et quelques boutiques sur les routes, mais on souhaite quelque chose de différent."
Le projet prévoit un grand magasin de 200 à 300 m², avec une emprise maximale de 2 000 m², qui pourrait s'implanter "en zone commerciale, à côté de la grande distribution". L'arrivée prochaine de l'enseigne Grand Frais en novembre 2026 sur le site des ex-transports Blancher ne constitue pas un obstacle selon les porteurs du projet.
Jean-Paul Robert précise : "À Nîmes, on n'est pas loin de Grand Frais, d'Auchan, de Lidl... on est sur un créneau très différent", avec notamment des prix fixés par les producteurs eux-mêmes. "On travaille en confiance", ajoute-t-il.
Recherche de terrain et modèle économique
À ce jour, les partenaires n'ont pas encore décidé de l'emplacement du magasin bagnolais. Patrick Viala annonce : "On en est au stade de la recherche du terrain, on nous en a proposé plusieurs." Ils comptent sur l'agglomération pour investir dans le terrain et la construction du bâtiment.
Louis Lefebvre détaille le modèle : "L'agglomération serait le bailleur, notre SAS (société par actions simplifiée) serait le gérant, le locataire." Il rappelle que "Bagnols est la capitale du Gard rhodanien dont l'un des piliers est l'agriculture".
Déjà, des discussions sont menées avec l'Agglo qui "accepte de payer les études pour travailler sur l'implantation", poursuit Claude Rivier, vigneron à Chusclan et vice-président du GDA.
Priorité aux producteurs du Gard rhodanien
À Bagnols-sur-Cèze, "on a la volonté de faire travailler en priorité les producteurs de fruits et légumes du Gard rhodanien", assure Jean-Paul Robert. "Il nous faudrait entre 25 et 30 maraîchers pour démarrer. Dans la partie vin, il y aura tous les vins du Gard", précise-t-il, tout en soulignant que comme pour Nîmes, "le plus compliqué, c'est de trouver des produits frais locaux".
Sur le même modèle que Nîmes, "on garantira un volume aux agriculteurs". La clientèle visée comprendra non seulement les consommateurs de proximité, mais aussi les cantines, comme celle de l'hôpital de Bagnols qui est le plus gros employeur de la ville.
Louis Lefebvre est convaincu qu'une telle structure commerciale permettra de répondre aux défis de l'agriculture : "La production baisse, les superficies baissent... On parle beaucoup de diversification mais il faut un outil pour vendre derrière, c'est ce que nous proposons."
Calendrier et perspectives
Si les agriculteurs sont dans les starting-blocks pour faire avancer les choses, "tout est un peu suspendu avec l'échéance électorale", constate Patrick Viala. Mais "dès la fin des élections, on va faire une réunion avec les agriculteurs" pour une ouverture qui pourrait se profiler à l'horizon 2027.
Patrick Viala rappelle : "On a mis sept ans pour ouvrir le Mas des agriculteurs à Nîmes." Celui de Bagnols-sur-Cèze serait ainsi le deuxième dans le Gard.
Le succès du modèle nîmois comme référence
Le Mas des agriculteurs de Nîmes, ouvert en 2019, sert de référence. Jean-Paul Robert se souvient : "Dès l'ouverture, on a atteint l'équilibre des comptes. Cela a été une bonne surprise." Avec ses presque 1 000 m² de surface dont 300 m² dédiés au vin - "la plus grande cave à vin gardoise au monde" - le grand marché propose quelque 6 000 produits locaux.
"On est à 90 % de produits d'origine gardoise même ceux de la boucherie. Et les produits qui ne viennent pas du Gard sont d'Occitanie ou des départements limitrophes", précise le directeur.
L'année dernière, 150 000 clients ont franchi la porte du Mas. "On a des clients militants qui nous accompagnent", apprécie Jean-Paul Robert. Le Mas des agriculteurs de Nîmes livre 80 % des lycées gardois, 35 collèges, l'armée et le CHU.
Le chiffre d'affaires de l'an dernier a été de 7,3 millions d'euros TTC pour 18 emplois. Pour le magasin de Bagnols, les estimations avancent 2 millions d'euros la première année et 6 emplois à la clé dès l'ouverture.
