Une nouvelle vie au cœur de la garrigue cévenole
Axelle Ciofolo a radicalement changé d'existence il y a huit ans. Originaire d'Alès, cette ancienne citadine a choisi de s'installer avec son mari aux confins du village de Saint-Brès, dans le Gard, à la limite de l'Ardèche. Le couple a opté pour un mas chargé d'histoire, niché en pleine garrigue sauvage, loin des pollutions visuelles et sonores des zones urbaines.
La naissance de Naturellement Cévenole
"Nous souhaitions un environnement différent et un autre chemin de vie", confie Axelle Ciofolo, évoquant cette reconversion professionnelle mûrement réfléchie. Si la région de Saint-Ambroix ou de Bessèges ne les a pas immédiatement séduits, la bienveillance et l'attachement des habitants ont finalement convaincu le couple de poser ses valises dans ce territoire préservé.
C'est dans ce cadre bucolique qu'Axelle a donné naissance à son concept Naturellement Cévenole. Son activité principale repose sur la création de produits naturels à base de plantes locales :
- Tisanes artisanales
- Plantes sèches de qualité
- Sels aromatiques authentiques
- Encens 100% naturel
Une cueillette respectueuse de l'environnement
Pour réaliser ses créations, Axelle Ciofolo pratique une cueillette raisonnée, exclusivement manuelle, sans aucune intervention mécanique. Cette approche minutieuse lui permet de préserver la biodiversité de la garrigue tout en garantissant la qualité exceptionnelle de ses récoltes. Elle a progressivement tissé un réseau local solide avec les producteurs des alentours, renforçant ainsi l'économie circulaire du territoire.
Partager la passion des plantes
Au-delà de la production, Axelle propose des activités pédagogiques variées :
- Promenades didactiques ouvertes au grand public
- Animations spécifiques pour les milieux scolaires
- Ateliers adaptés aux personnes âgées
Parmi les prochains rendez-vous, Naturellement Cévenole organisera une balade botanique le samedi 18 avril de 14h à 17h, ainsi que les 2, 9 et 25 mai. Les 1er, 8, 14 et 31 mai seront consacrés à des immersions "paysann cueilleuse", permettant aux participants de découvrir les secrets de la cueillette traditionnelle.
Pour contacter Axelle Ciofolo et découvrir ses produits naturels : téléphone au 06 22 86 60 62 ou par email à ciofoloaxelle1@gmail.com.
