Agriculture et alimentation : le Pays Haut-Languedoc et vignobles fait le point
Agriculture : le Pays Haut-Languedoc et vignobles fait le point

Le lundi 29 juin, le comité de pilotage Agriculture et projet alimentaire territorial du Pays Haut-Languedoc et vignobles s’est réuni à Riols, sous la présidence du maire de la commune, Jean-Marc Saleine. Les actions en cours et à venir pour l’année 2026 ont été présentées aux nouveaux élus.

Des actions concrètes pour l’agriculture locale

Dans le domaine de l’agriculture, plusieurs initiatives ont été détaillées. Le dispositif des « élus sentinelles » sera déployé pour renforcer la vigilance sur le terrain. Un accompagnement des communes est prévu pour préserver l’économie agricole locale, notamment via la diffusion d’un guide de l’installation agricole. Par ailleurs, des collectifs viticoles engagés dans des pratiques plus durables bénéficieront d’une animation spécifique, tandis que le pastoralisme sera développé.

Projet alimentaire territorial : études et soutien aux commerces

Le Projet alimentaire territorial (PAT) poursuit ses actions en faveur d’une alimentation locale et solidaire. Cette année, plusieurs études sont menées, notamment sur la restauration collective et les outils de transformation des productions végétales. Les communes continuent de bénéficier du soutien du Pays pour le maintien des commerces alimentaires de proximité.

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Lutte contre la précarité alimentaire

Un important travail autour de la précarité alimentaire a été engagé en 2025 et se poursuit en 2026. Les premiers résultats du diagnostic mettent en évidence les difficultés liées à la mobilité, au manque de coordination entre les acteurs et à l’accès aux produits frais et locaux. Ils soulignent également le dynamisme des initiatives locales et la volonté partagée de renforcer leur coordination.

Dans ce contexte, le réseau des épiceries solidaires bénéficie de formations et d’ateliers sur l’alimentation, le sport et la santé, dédiés aux publics les plus fragiles.

Feuille de route partagée d’ici fin 2026

D’ici la fin de l’année, un troisième atelier de concertation permettra d’achever une feuille de route partagée. Celle-ci sera présentée au public fin 2026 et vise à renforcer durablement les liens entre agriculture, alimentation et solidarité.

Contact : 04 67 38 11 10 ou www.payshlv.com.

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