Noah Christophe, 17 ans, vainqueur régional des Meilleurs apprentis de France
Malgré une formation perturbée par la pandémie, Noah Christophe, apprenti cuisinier de 17 ans à Bordeaux, a décroché la médaille d'or aux sélections régionales du concours des Meilleurs apprentis de France. Portrait d'un jeune talent guidé par un chef éto


