Le domaine viticole d'Estoublon, situé à Fontvieille dans les Alpilles, est devenu un lieu de ressourcement pour Carla Bruni et Nicolas Sarkozy. Le couple y a investi avec Stéphane Courbit et Jean-Guillaume Prats, et y trouve un refuge loin de l'agitation médiatique. Pour l'ex-président, qui attend le délibéré de son procès en appel dans l'affaire du financement libyen, et pour son épouse, qui a affronté un cancer du sein ces dernières années, ce lieu représente un « havre de paix et d'inspiration ».
Une production diversifiée au cœur des Alpilles
Le couple ne se contente pas d'apprécier le paysage. Au domaine, ils coproduisent notamment un rosé nommé Roseblood et un pétillant sans alcool appelé L'Excessive, inspiré d'une chanson de Carla Bruni. Cette dernière a longuement vanté les mérites de ces produits dans le magazine Gala. Le domaine produit également de l'huile d'olive, présentée dans des flacons ciselés rappelant des fragrances raffinées.
Une énergie « tellurique et solaire »
Carla Bruni, âgée de 58 ans, décrit le domaine avec enthousiasme : « Il y avait la nature bien sûr, la beauté minérale des Alpilles, le raffinement du château, mais surtout cette énergie très particulière, à la fois tellurique et solaire ». Elle ajoute : « Estoublon est un lieu qui vibre. On le ressent presque immédiatement. » Selon elle, ce lieu d'« apprentissage et d'inspiration » dégage « une douceur de vivre qui oblige à ralentir ». Elle souligne qu'il a fallu « du temps, de la patience, de la rigueur, et surtout accepter que la nature reste souveraine ».
La lumière des Alpilles, source d'inspiration
L'ex-première dame évoque les paysages qui ont « fasciné » « tous les peintres » avant elle. Elle se dit envoûtée par « la lumière des Alpilles » qui « transforme tout » : « Elle donne une sorte de halo de beauté aux choses les plus simples ». La chanteuse de « Quelqu'un m'a dit » y a un rituel « simple » : après un déjeuner « léger », elle profite d'une longue promenade. « Je ne me lasse pas des paysages et de leurs parfums, je ne me lasse pas de marcher dans les champs d'oliviers, dans les allées de platanes majestueux. Je ressens une grande gratitude lorsque je suis en Provence », confie-t-elle. Pour Carla Bruni, « toute cette beauté » est « un cadeau précieux ». Elle conclut : « Le vignoble est un monde secret, infiniment beau et apaisant ».
