Le 29 mai prochain, un groupe d'apprentis scientifiques strasbourgeois fera décoller un kebab à plus de 30 000 mètres d'altitude grâce à une nacelle spécialement conçue. L'expérience, menée par des étudiants de l'Institut catholique d'arts et métiers (Icam) de Strasbourg, vise à étudier les conditions atmosphériques à haute altitude.
Un projet scientifique original
À l'origine de cette périlleuse mission spatiale, un groupe d'étudiants de l'Icam Strasbourg qui a détaillé le projet auprès de France 3 Grand Est. « On voulait envoyer un ballon-sonde pour étudier les vents, les températures et l'humidité. On s'est mis dans la peau d'ingénieurs et il fallait financer le projet », a expliqué l'un des étudiants. « Un de nos profs avait déjà envoyé un bretzel dans les airs, donc au moment de chercher des financements, on s'est tourné vers une idée similaire », a poursuivi sa camarade.
Un partenariat avec un restaurant local
La jeune équipe scientifique s'est tournée vers Kebs Baba, un restaurant de kebab strasbourgeois, qui a accepté de collaborer. Le sandwich sera placé dans une nacelle et envoyé à 35 000 mètres d'altitude, où il pourrait subir une température d'environ -50 °C. L'engin est ensuite censé redescendre pour que les étudiants récupèrent leur précieuse cargaison.
Objectifs et équipement
L'objectif est de « mesurer les températures, la pression, l'humidité et l'altitude du ballon-sonde pour construire un schéma et une cartographie », selon l'un des membres de la mission. Tout au long de l'expédition, l'état de la préparation culinaire sera étudié au moyen de capteurs et caméras placées sur le ballon-sonde.
Perspectives futures
L'étude du kebab qui aura voyagé dans l'espace pourra servir à d'autres missions. Car l'équipe ne compte pas s'arrêter là et planche déjà sur un projet de fusée expérimentale. Le décollage est prévu le 29 mai au matin sur le parvis de l'Icam, à Schiltigheim, dans la banlieue de Strasbourg.
