Ce dimanche 24 mai, l'huître de Thau sera à l'honneur lors d'un pique-nique géant organisé sur l'ancien site Lafarge, entre Sète et Balaruc. Initialement prévue le 10 mai, la Conch'Party avait été reportée en raison du mauvais temps. Cette fois, les conditions météorologiques s'annoncent idéales avec un grand ciel bleu et une température de 24 degrés au meilleur de la journée.
Un événement de soutien à la filière conchylicole
Organisée par l'Agglo de Sète, cette manifestation vise à soutenir les ostréiculteurs du bassin de Thau, durement touchés par une pollution et une longue fermeture hivernale. Pour attirer les visiteurs, chaque participant se verra offrir huit huîtres. L'espace sera aménagé avec quelques tables et bancs, mais vu l'affluence attendue et la météo radieuse, il est conseillé d'apporter une nappe ou un plaid, de l'eau, une casquette et même de la crème solaire.
Pique-nique et animations au programme
Les visiteurs sont invités à apporter leur propre pique-nique. Sur place, en plus des huîtres, ils pourront déguster des tielles, des beignets d'oignons, des glaces artisanales et des vins locaux tels que le Picpoul de Pinet et le muscat de Frontignan. Une peña, des animations pour enfants et des ateliers pédagogiques sur l'ostréiculture sont également prévus. Le réseau de bus sera gratuit pour l'occasion, car le site est inaccessible en voiture et le stationnement est interdit le long de la RD2. Il est recommandé d'emprunter la ligne A ou la voie verte Sète-Balaruc à vélo.
