Une nouvelle enseigne gourmande, Chez Nelson, a ouvert ses portes sur la place des halles de l'Abbaye à Alès, juste en face de la halle. Ce lieu propose des créations gustatives séduisantes, alliant tradition et fraîcheur.
Un concept pensé par une maman
Audrey Chardès, ancienne commerçante spécialisée dans le rachat d'or rue des Mourgues, a choisi de se lancer dans la restauration. Le nom de la boutique rend hommage à son fils de deux ans, dont la photo orne la devanture.
Une carte variée et de saison
Chez Nelson, on trouve des gaufres, une large gamme de crêpes sucrées ou salées, ainsi que des salades comme la César ou la cévenole. Pour l'été, des salades au melon et charcuteries sont également proposées. Tous les plats sont préparés avec des produits frais du marché provenant de la halle voisine.
L'établissement est ouvert du mardi au samedi, de 7 h à 18 h. Renseignements au 0 641 807 992.
