Le site viticole du Château Dillon, à Blanquefort, s'apprête à vivre un week-end animé les 23 et 24 mai. Au programme : l'assemblée générale de la Fédération des confréries œnogastronomiques des régions de France, un marché de producteurs et la première édition de la Dictée des terroirs et du goût.
Un marché des vins à Bordeaux et des confréries à Blanquefort
Alors qu'un marché des vins en soutien aux viticulteurs locaux se tiendra sur les allées de Tourny à Bordeaux, le Château Dillon accueillera ce samedi 23 mai l'assemblée générale de la Fédération des confréries œnogastronomiques des régions de France. Le lendemain, dimanche 24 mai, de 9 heures à 18 heures, plus de 20 producteurs venus de toute la France proposeront un marché des confréries. Parmi les régionaux de l'étape, on pourra déguster et admirer des produits du terroir tels que le grenier médocain, le gratton de Lormont ou les asperges du Blayais. De belles et bonnes choses à consommer des yeux ou du palais seront présentées.
La Dictée des terroirs et du goût : une première édition gourmande
Pour les amoureux de la langue française, un gourmet a concocté la première édition de la Dictée des terroirs et du goût. Gratuite et ouverte à tous, elle aura lieu à 15 heures. L'auteur et correcteur de cette dictée est Julien Soulié, membre de l'équipe d'experts du Projet Voltaire, professeur de lettres classiques en collège, lauréat des « Timbrés de l'orthographe » en 2013, cruciverbiste au journal « Le Figaro » et auteur de nombreuses dictées gourmandes. En partenariat avec la librairie blanquefortaise L'envers et l'endroit, Julien Soulié se prêtera également au jeu des dédicaces après la dictée.
