La brasserie Mascaret du Bouscat brille au Concours général agricole de Paris
Pour la dixième année consécutive, la brasserie artisanale Mascaret, située au Bouscat en Gironde, a été distinguée par le prestigieux jury du Concours général agricole de Paris. Cette édition 2025 a été particulièrement fructueuse pour l'entreprise, qui a décroché pas moins de quatre médailles pour ses bières de qualité.
Un palmarès impressionnant pour les bières de Mascaret
Le concours a récompensé quatre références de la gamme Mascaret. La blonde triple Coef 119 à 8% a obtenu la médaille d'or, confirmant son excellence. Deux autres bières se sont parées d'argent : la Take-Off IPA à 6% et la brune de Cordouan à 7%. Enfin, la blonde grand cru à 5,2% a mérité une belle médaille de bronze.
Cette performance s'inscrit dans une longue tradition de récompenses pour la brasserie, fondée il y a quinze ans par Pauline et Fabrice Rivière. Au total, Mascaret compte désormais 44 médailles pour l'ensemble de ses recettes, dont 24 obtenues spécifiquement au Concours général agricole de Paris depuis 2016, avec six médailles d'or. L'entreprise a également été honorée par des distinctions internationales, notamment à Londres.
Une brasserie artisanale aux valeurs fortes
Mascaret se distingue par plusieurs particularités qui font son identité. Premièrement, elle est certifiée 100% bio, un engagement fort dans la production de boissons de qualité. Deuxièmement, elle partage activement son savoir-faire grâce à des ateliers de brassage amateur, favorisant la transmission des techniques artisanales.
L'entreprise, qui emploie neuf salariés et deux alternants, privilégie également un développement en circuit court. Sa production est distribuée à 98% dans la région Nouvelle-Aquitaine, dont 90% spécifiquement dans le département de la Gironde, soutenant ainsi l'économie locale.
Une célébration festive le 20 mars
Pour fêter ces nouvelles récompenses, la brasserie organise une grande soirée le vendredi 20 mars à partir de 19 heures dans ses locaux, à l'occasion de la Saint Patrick. L'événement promet d'être animé avec un concert, un food-truck et des moments d'échange conviviaux avec les équipes de Mascaret, surnommées les « matelots ».
Au-delà de ses bières, Mascaret propose également une gamme de sodas, dont le Aloha Cola bio, en hommage aux amoureux du surf et de la glisse sur le mascaret. Depuis mai 2025, l'entreprise a innové en lançant une ligne de Mocktails sans alcool, incluant des versions de mojito, spritz et ginger beer, élargissant ainsi son offre aux consommateurs recherchant des alternatives non alcoolisées.
La brasserie Mascaret, implantée au 20 rue Charles-Cante au Bouscat, continue ainsi de conjuguer excellence artisanale, engagement environnemental et ancrage territorial, renforçant sa réputation dans le paysage brassicole français.
