L'équipe de Cauchemar en cuisine, l'émission phare de M6, vient de lancer un appel à candidatures à destination des restaurateurs de Nîmes et des communes environnantes. Objectif : leur offrir un accompagnement gratuit avec le chef Philippe Etchebest lors d'un tournage de quatre jours.
Un appel à candidatures pour le Gard
Depuis 2011, Cauchemar en cuisine aide des restaurateurs confrontés à des difficultés financières, organisationnelles ou humaines. Le principe : pendant quatre jours, Philippe Etchebest observe le fonctionnement de l'établissement, analyse ses points faibles et propose des solutions concrètes pour relancer l'activité. L'émission cherche désormais des établissements dans le Gard, en particulier à Nîmes et ses alentours.
Tous les types de restauration sont concernés : traditionnel, italien, asiatique, bistronomique, à condition de pouvoir accueillir des clients assis. « Nous souhaitons mettre le Gard à l'honneur et proposer de l'aide à des restaurateurs qui n'osent pas toujours la demander », explique l'équipe de recrutement.
Un exemple de réussite : K'fé Vanille
En 2023, lors de la saison 13, l'émission avait déjà fait escale dans le Gard, à Saint-Gervais près de Bagnols-sur-Cèze, pour le restaurant K'fé Vanille. Aujourd'hui, l'établissement est toujours en activité et affiche une note de 4,6 étoiles sur 5. Depuis 2016, les restaurateurs sont également épaulés par Nicolas Jordan, spécialiste de l'accompagnement des entreprises, qui intervient notamment sur les aspects financiers.
Comment postuler ?
Aucune date limite n'a été fixée pour les candidatures : les recherches se poursuivront jusqu'à ce que les profils recherchés soient trouvés. La participation est entièrement gratuite. Les restaurateurs intéressés peuvent contacter l'équipe de casting au 06 70 17 35 14 ou envoyer leur candidature par courriel à castingcauchemar@m6.fr. Une occasion de transformer un véritable cauchemar en nouveau départ.
