Une nouvelle enseigne Foir'Fouille voit le jour dans l'Hérault
Ce mercredi 1er avril, un magasin Foir'Fouille ouvre officiellement ses portes aux Tanes Basses, à Clermont-l'Hérault. Cette inauguration marque l'aboutissement d'un projet porté par la famille Salvagnac, qui a su surmonter plusieurs défis pour concrétiser cette entreprise commerciale.
Un projet familial aux commandes
À la tête de cette nouvelle enseigne, on retrouve Franck Salvagnac, ancien PDG d'Osméa, âgé de 56 ans, son épouse Chrystel et leur fils Arthur, âgé de 27 ans. Ce dernier occupe le poste de directeur du commerce indépendant sous franchise Foir'Fouille. Ensemble, ils dirigent une structure qui emploie onze salariés originaires du Cœur d'Hérault.
Arthur Salvagnac, titulaire d'un DUT de technique de commercialisation, met à profit son expérience dans le commerce, la logistique et la grande distribution. "En termes d'animations commerciales, de promotions, c'est un commerce dont l'esprit est finalement assez proche de celui de la grande distribution. Et l'équipe reste à taille humaine", apprécie-t-il.
Un magasin de près de 2000 mètres carrés
Le magasin, situé au 12 rue du Cardinal, s'étend sur une surface totale de près de 2000 m², dont 1740 m² dédiés à la vente et 260 m² réservés aux locaux sociaux et à la réserve. Les rayons présentent déjà environ 18 000 références réparties dans différents univers :
- Décoration
- Ameublement
- Articles de rangement
- Produits pour le plein air
Les travaux d'aménagement ont débuté au début de l'année 2025, avec une construction qui s'est accélérée par la suite. "Tout s'est fait très rapidement, c'est un sacré challenge", reconnaît Arthur Salvagnac.
Des obstacles juridiques surmontés
Le projet a rencontré des difficultés inattendues lorsqu'un permis de construire modificatif, déposé pour adapter le bâtiment à l'enseigne Foir'Fouille, a été attaqué en justice par un groupe national détenant des fonds de commerce aux Tanes Basses. Cette procédure a retardé l'ouverture d'environ un an.
Franck Salvagnac, qui avait cédé son entreprise Osméa en mai 2024, explique : "Nous avons pris le parti d'y aller quand même. Nous avons les autorisations d'urbanisme, les commissions de sécurité, d'accessibilité, l'autorisation de la CDAC... Cela a retardé le projet d'un an mais à la fin, nous allons gagner".
L'entrepreneur assure même que cette adversité l'a galvanisé : "Le fait qu'ils aient attaqué le projet a un effet positif : cela a décuplé mon énergie. Je n'ai jamais été autant motivé pour ouvrir ce magasin".
Une aventure familiale enrichissante
Initialement, Franck Salvagnac envisageait de construire un bâtiment commercial pour le louer à plusieurs locataires. C'est après le retrait d'un premier candidat franchisé, découragé par les procédures judiciaires, que l'idée de confier le projet à son fils Arthur a émergé.
"Je le soutiens pour le démarrage, à terme, il sera seul", précise Franck Salvagnac, qui consacre désormais tous ses week-ends à cette entreprise. "Ma femme estime même que je travaille encore plus qu'avant... On s'éclate avec ce projet familial", conclut-il avec enthousiasme.
Malgré les vitrines encore occultées à quelques heures de l'ouverture, l'équipe s'affaire pour mettre la touche finale à ce magasin qui promet de devenir un nouveau pôle commercial dans la région de Clermont-l'Hérault.
