La renaissance d'une épicerie au cœur du village de Grimaud
Place de l'Église, à Grimaud, un souffle de vie nouveau anime désormais les pavés. Après une fermeture d'un an, l'épicerie du village a rouvert ses portes sous le nom évocateur de Grimaud Market. Porté par le couple Cyrille et Angélique Tréboutte, accompagné de leur fils Nino, ce commerce dépasse largement le simple cadre d'un point de vente alimentaire. Il s'érige en véritable lieu de vie et de rencontres pour les habitants, comblant un vide ressenti durant de longs mois.
Un accueil chaleureux et des ambitions ancrées dans le local
« Merci ! », « Enfin ! », « On est heureux que vous soyez là ! ». Ces mots, les Tréboutte les ont entendus à de multiples reprises lors de la réouverture. Un accueil qui témoigne de l'attente des Grimaudois pour ce commerce de proximité. Soutenu par le maire Alain Benedetto, lui-même ancien épicier du village, Grimaud Market propose une large gamme de produits pour le quotidien : fruits et légumes, produits frais, surgelés, épicerie sèche, etc.
Mais la véritable colonne vertébrale du projet réside dans son engagement pour les circuits courts. « Notre priorité est d'opter le plus possible pour les circuits courts avec des produits du Golfe de Saint-Tropez et du Var », confie Cyrille Tréboutte, l'enthousiaste nouvel épicier. Le commerce collabore déjà avec des viticulteurs de Grimaud et un apiculteur varois. Cyrille pousse même la curiosité jusqu'en Italie pour dénicher des produits innovants, enrichissant ainsi l'offre tout en gardant une âme résolument locale et méditerranéenne.
Un projet de vie né d'un parcours singulier
L'histoire derrière Grimaud Market est celle d'un retour aux sources. Cyrille, Marseillais d'origine, a passé près de trente ans aux Antilles où il était restaurateur et gérant d'un magasin d'alimentation. Angélique, elle, est une enfant du pays, originaire de Grimaud. Le couple a dû quitter Saint-Martin après le passage d'un cyclone dévastateur, une épreuve qui a précipité leur désir de se rapprocher de la famille.
« Angélique a tenu à ce qu'on s'installe dans le Var », relate Cyrille, qui avoue être « tombé raide dingue du coin ». Conscients du défi que représente la reprise d'un commerce villageois, ils y voient avant tout une mission de service. « Le but est avant tout de rendre service aux gens du village », insiste Cyrille.
Bien plus qu'une épicerie : des services sur mesure et une animation
Grimaud Market aspire à être bien plus qu'un simple point de dépannage. Le couple souhaite personnaliser les achats en fonction des habitudes de sa clientèle et propose déjà des services de livraison pour les personnes à mobilité réduite et les anciens. L'épicerie compte également exploiter sa terrasse privée lors des jours d'animation dans le village, créant ainsi un espace de convivialité supplémentaire.
Pour agrémenter les week-ends, une rôtisserie sera installée les samedis et dimanches, promettant de dégager une savoureuse odeur de poulets rôtis, notamment à la sortie de la messe. Une initiative qui devrait ravir les sens et renforcer l'ancrage de l'épicerie dans le rythme de vie communal.
Les informations pratiques
Grimaud Market est ouvert toute l'année place de l'Église à Grimaud. Les horaires sont les suivants :
- Du mardi au samedi : de 9h à 13h et de 15h à 19h30.
- Le dimanche : de 9h à 13h.
Ce nouveau lieu de vie invite désormais les Grimaudois à y faire leurs courses, mais aussi à y échanger histoires et nouvelles, redonnant ainsi à la place de l'Église son rôle de cœur battant du village.
