La saison des vendanges 2026 s'est achevée à la ferme de La Vayssière, à Saint-Rome-de-Tarn (Aveyron), avec une récolte jugée bonne malgré la sécheresse. Samedi 12 septembre, une dizaine de coupeurs et coupeuses se sont réunis autour de Joël Costes pour ramasser les raisins de la vigne, dans une ambiance conviviale.
Une équipe soudée pour la récolte
Autour de Joël Costes, une dizaine de vendangeurs ont fourni au « guichadou » des seaux bien garnis de raisins. Ici, pas de directive précise, chacun suit sa rangée, dans une déambulation joyeuse autour des souches. Ces « vendémiaires » d'un jour ont travaillé dans la bonne humeur communicative qui caractérise l'équipe.
La récolte des raisins dans la vigne de la ferme de La Vayssière est désormais réduite à quelques propriétaires, que l'on peut compter sur les doigts d'une seule main. Malgré cela, l'équipe reste solide et fidèle au rendez-vous, année après année.
Une année qualifiée de bonne malgré la sécheresse
Cette année peut être qualifiée de bonne, malgré la sécheresse, compte tenu des soins attentifs de l'équipe à Joël. Les vendangeurs ont su préserver la qualité de la récolte grâce à leur dévouement et à leur savoir-faire.
Dans la tradition, après le travail, la pause repas a été appréciée de tous. Les vendangeurs attendent désormais avec impatience de pouvoir goûter le vin nouveau, là-haut sur le plateau, à la ferme de La Vayssière, qui constitue le point culminant de la commune de Saint-Rome avec ses 665 mètres d'altitude.
Un millésime prometteur pour la ferme
La ferme de La Vayssière, située sur le point culminant de la commune, offre un cadre unique pour la viticulture. Les vendanges 2026 s'annoncent prometteuses, avec une récolte qui devrait donner un vin de qualité, grâce au travail soigné de l'équipe.
La saison des vendanges est désormais terminée pour cette année, et les vendangeurs peuvent être fiers du travail accompli. Le millésime 2026 s'annonce sous les meilleurs auspices, dans l'attente de la dégustation du vin nouveau.
