La Fête des Bœufs Gras de Bazas 2026 se tiendra malgré les défis sanitaires
Initialement menacée par l'épidémie de dermatose nodulaire contagieuse (DNC) affectant les bovins, la célèbre Fête des Bœufs Gras de Bazas est finalement confirmée pour le jeudi 12 février 2026. Cet événement emblématique du Sud-Gironde, mélange unique de concours agricole et de grande fête populaire en plein air, devrait rassembler plus de 5 000 participants dans les rues de la cité médiévale. Les autorités locales et préfectorales ont validé le maintien de la manifestation tout en imposant des adaptations significatives pour garantir la sécurité sanitaire.
Une organisation profondément modifiée pour cette édition exceptionnelle
En raison de la persistance de l'épidémie de dermatose nodulaire contagieuse chez les bovins, l'édition 2026 de la Fête des Bœufs Gras présente plusieurs différences majeures par rapport aux années précédentes. Les organisateurs devront appliquer le strict respect des mesures sanitaires en vigueur, avec notamment l'exclusion systématique de tout animal provenant des zones réglementées. Cette contrainte a conduit à une réduction significative du nombre de bœufs participants : seulement six animaux défileront, contre quatorze initialement prévus.
Parmi les cinq éleveurs initialement programmés, seuls trois pourront présenter leurs bêtes dans les rues de Bazas : deux éleveurs girondins et un éleveur lot-et-garonnais. Les deux éleveurs landais, dont le département fait partie de la zone de vaccination obligatoire, ne participeront pas cette année. Cependant, un char décoré par ces éleveurs exclus, tiré par un tracteur, ouvrira symboliquement le cortège en hommage à leur travail.
Autre changement notable : le concours traditionnel récompensant les plus belles bêtes selon divers critères est annulé pour cette édition 2026. Chacun des cinq élevages concernés recevra néanmoins une plaque de participation honorifique en reconnaissance de leur implication.
Le programme détaillé des festivités du 12 février
La journée débutera à 9h30 avec une visite guidée de la cité organisée par l'office de tourisme, sur réservation au 05 56 63 68 00 (tarif : 7 euros). Cette visite permettra de découvrir le riche patrimoine architectural et historique de Bazas.
Les festivités officielles commenceront à 11h30 avec l'arrivée progressive des bœufs sur la place des Tilleuls, jusqu'à 13 heures. Le défilé principal démarrera à 14 heures, avec trois attelages de deux bœufs chacun parcourant les rues de la ville, accompagnés par les groupes musicaux traditionnels La Ripatoulère et Lous de Bazas.
Le cortège arrivera vers 16 heures sur la place de la Cathédrale, où se déroulera une cérémonie de remplacement du concours annulé. Un diaporama photographique présentant le travail des cinq éleveurs initialement prévus sera projeté, accompagné d'interventions de ces professionnels. Chaque éleveur sera officiellement récompensé pour sa contribution à l'événement.
S'ensuivront la traditionnelle bénédiction des bœufs sur la place de la Cathédrale et l'intronisation de nouvelles personnalités au sein de la Confrérie bazadaise du bœuf. Les animaux seront ensuite conduits vers l'abattoir de Bègles, l'abattoir de Bazas étant désormais fermé.
Durant toute la journée, des expositions seront visibles au musée municipal et au Polyèdre, offrant des activités culturelles complémentaires aux festivités principales.
Des modifications importantes de circulation et de stationnement
En raison de l'événement, d'importantes restrictions de circulation et de stationnement seront mises en place dans la commune de Bazas :
- Du 10 au 13 février inclus : restrictions sur l'esplanade du Tribunal et la place de la Cathédrale (parvis de la demi-lune et allée centrale)
- Du 11 février à midi au 13 février à midi : restrictions place du Prêche
Le jeudi 12 février, jour principal des festivités, les interdictions seront particulièrement étendues :
- De 7h à 15h : rue de l'Eyrevieille
- De 7h à 17h : place des Tilleuls et rue du 11-Novembre-1918
- De 7h à 19h : dans de nombreuses rues du centre-ville historique, dont les rues Vibeys, Clercs, Pallas, Mercadilh, E. Mongin, Saint-Martin, Servière, Neuve, Canet, Lucien-Rozié, Bragous, Courtoise, Palais de Justice, Fondespan, La Targue, Petite rue Notre-Dame, ainsi que sur les places de la Cathédrale (et haut de la place), Saint-Martin, Berdilley, Mercadilh, Prêche, Saint-Paulin, la rampe Saint-Martin, l'impasse Mirambet, les cours de Gaulle, Ausone et Foch.
Les organisateurs recommandent aux visiteurs de prévoir leur déplacement en conséquence et de privilégier les transports en commun ou le covoiturage pour accéder à la manifestation.
