L'assemblée générale des trufficulteurs aveyronnais mobilise élus et professionnels
La salle des fêtes de Comprégnac a accueilli, samedi 11 avril, l'assemblée générale annuelle de l'Association des trufficulteurs de l'Aveyron (ATA). Cet événement important pour la filière trufficole départementale a réuni près de 70 personnes, dont plusieurs élus locaux de premier plan.
Une présence politique significative
Parmi les participants figuraient Christophe Saint-Pierre, président de la communauté de communes Millau Grands Causses et maire de Millau, ainsi que la conseillère départementale Hélène Rivière et Véronique Moréno, maire de Comprégnac. Cette forte représentation politique souligne l'importance économique et culturelle de la trufficulture dans le département de l'Aveyron.
Après le mot d'accueil du président Mathieu Rivière, la parole a été donnée aux trois élus présents. Cette intervention préliminaire a permis de mettre en lumière le soutien institutionnel dont bénéficie la filière trufficole aveyronnaise.
Bilans exhaustifs de l'année écoulée
Le président a ensuite présenté le bilan moral de l'année écoulée, détaillant les actions et réalisations de l'association. Roger Lafon a poursuivi avec le compte rendu d'activité de la Maison de la truffe, institution clé pour la promotion et la valorisation du produit.
Véronique Moréno a ensuite abandonné temporairement sa casquette de maire pour présenter le bilan financier de l'année 2025, démontrant ainsi son implication concrète dans la gestion associative au-delà de ses fonctions électives.
Une saison trufficole difficile
Didier Maugard est revenu en détail sur la récolte 2025-2026, qualifiée de relativement faible en raison des conditions climatiques défavorables. La sécheresse estivale suivie de gelées tardives a considérablement impacté la production, réduisant à néant une partie importante du travail effectué tout au long de l'année par les trufficulteurs.
Tous ces comptes rendus, soumis au vote des adhérents présents, ont été adoptés à l'unanimité, témoignant d'une cohésion forte au sein de l'association.
Renouvellement du bureau et échanges techniques
L'assemblée a procédé au renouvellement de quatre membres du bureau dont le mandat arrivait à échéance. Cette rotation permet d'assurer une gouvernance dynamique et représentative de l'ensemble des trufficulteurs aveyronnais.
Durant la séance des questions diverses, des interventions techniques ont enrichi les débats. Arnaud a notamment expliqué les bienfaits du bactériosol sur les arbres truffiers, une approche innovante pour améliorer la santé des plantations et potentiellement les rendements.
Laurent, technicien trufficole, a quant à lui apporté les dernières informations concernant la SCIC Truffes d'Occitanie, structure coopérative importante pour la commercialisation et la valorisation des productions régionales.
Clôture conviviale
La séance officielle s'est conclue par le traditionnel verre de l'amitié, partagé sur le parvis de la salle des fêtes de Comprégnac. Ce moment de convivialité a permis aux participants d'échanger de manière informelle et de renforcer les liens au sein de la communauté trufficole aveyronnaise.
Cette assemblée générale annuelle démontre la vitalité de la filière trufficole en Aveyron, malgré les défis climatiques rencontrés lors de la dernière saison. Elle illustre également l'importance du dialogue entre producteurs, techniciens et élus locaux pour assurer le développement durable de cette activité agricole emblématique du territoire.
