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chef sudaméricain

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Pâtissier : un métier exigeant au-delà de la passion

11:27

Derrière la gourmandise des desserts se cache un métier exigeant nécessitant précision, endurance physique et organisation rigoureuse. La réalité du quotidien en pâtisserie diffère souvent de l'image créative initiale.