L'Amundi Evian Championship : un rendez-vous incontournable du golf mondial
Depuis sa création en 1994 et surtout son élévation au rang de tournoi majeur en 2013, le parcours de 18 trous de l'Evian Resort s'est imposé comme une destination obligatoire chaque mois de juillet pour l'élite mondiale du golf féminin. À l'instar du prestigieux Masters d'Augusta chez les hommes, l'Amundi Evian Championship détient la particularité d'être le seul tournoi majeur à se dérouler annuellement sur le même parcours, créant ainsi une familiarité unique entre les joueuses et ce site exceptionnel.
Un écrin naturel entre lac et montagnes
Le monde du golf féminin connaît désormais parfaitement le chemin menant à la rive française du lac Léman, à proximité immédiate de la frontière suisse. Cette semaine de compétition en juillet représente bien plus qu'un simple événement sportif : c'est une véritable immersion dans le Chablais, région enclavée entre les Alpes majestueuses et les eaux du Léman, loin des grands axes routiers, où la nature s'exprime avec force.
Les équipes de l'Evian Resort excellent dans l'art de recevoir. Durant la semaine du tournoi, joueuses, familles, entraîneurs et agents investissent le palace Royal ainsi que l'élégant Ermitage, où les conversations tournent inévitablement autour de la petite balle blanche. Cette concentration d'énergie golfique crée une atmosphère électrique unique.
Découverte du patrimoine régional
La région offre un éventail d'activités impressionnant : randonnées alpestres, cyclisme sur des routes panoramiques, courses en montagne, sports d'hiver lorsque la neige recouvre les sommets, voile sur le lac durant la saison estivale. La gastronomie locale affiche une identité forte avec ses fromages d'Abondance, ses vins de caractère comme la mondeuse, et ses tables étoilées qui subliment les produits du terroir.
La scène culturelle navigue habilement entre histoire et modernité. Le village médiéval d'Yvoire, le château de Chillon ou le contemporain musée de la Fondation Gianadda côté suisse constituent des incontournables pour les visiteurs souhaitant s'imprégner de l'âme lémanique.
L'Hôtel Royal : un palace au bord du lac
L'Hôtel Royal, palace 5-étoiles labellisé, incarne l'art de vivre à la française dans un cadre exceptionnel. Ses 150 chambres et suites marient confort contemporain et vues imprenables sur le lac et les montagnes. Le spa rénové en 2024 propose un parcours sensoriel autour des eaux thermales d'Évian, avec piscine chauffée face au lac, hammam aux senteurs alpines et cabines de soin dans un décor minéral épuré.
Le restaurant Les Fresques, étoilé Michelin depuis 2017 sous la direction du chef Patrice Vander, sublime les produits locaux dans une cuisine créative qui dialogue avec les saisons. Les couchers de soleil sur le Jura suisse transforment chaque dîner en un moment d'émotion unique.
Une gastronomie engagée et créative
Le restaurant Eat propose dans le centre d'Évian une offre culinaire originale centrée sur les végétaux, alliant éthique et gourmandise avec des ingrédients responsables et locaux. Son brunch dominical, ses pâtisseries artisanales et ses plats qui réinventent la cuisine végétale en font une adresse prisée.
À Neuvecelle, le Tibetan Café séduit par sa cuisine bistronomique dans un cadre exceptionnel au bord du lac. Le chef Franck Faletto, formé auprès de grands noms comme Bocuse et Ducasse, propose des spécialités de poissons du Léman (perche, truite, féra) et des plats traditionnels préparés avec des produits frais et locaux.
Mathilde Jacquier : la fille du pêcheur
À Maxilly-sur-Léman, Mathilde Jacquier, surnommée "la fille du pêcheur", a ouvert en 2018 un restaurant qui fait sensation. Issue d'une lignée de pêcheurs professionnels sur le lac Léman remontant à plus de quatre siècles, cette cheffe au parcours exceptionnel (stages auprès de Jacques et Régis Marcon, L'Atelier de Joël Robuchon, Emmanuel Renaut) propose une cuisine raffinée basée sur des produits rigoureusement sélectionnés dans le Chablais et la région lémanique.
Vie culturelle et artisanat local
La galerie RART, située avenue Anna-de-Noailles au cœur d'Évian-les-Bains, perpétue la tradition familiale du mécénat artistique initiée par Charles et Marie-Laure de Noailles. Ouverte du mardi au samedi, elle propose une programmation éclectique d'art contemporain, mêlant artistes émergents et confirmés.
L'apiculteur Arnaud Lacheray, installé à Maxilly-sur-Léman, s'est engagé dans une démarche de développement durable, proposant "tous les produits de la ruche en apiculture biologique". Ses abeilles butinent les essences de la montagne entre 330 et 950 mètres d'altitude, produisant un miel aux arômes alpins uniques.
Brasserie artisanale et vignoble familial
La brasserie La Ringale, au cœur de Cervens, cultive l'art brassicole avec passion. Créée par Guillaume et Vincent, elle propose des bières artisanales qui allient tradition et créativité, privilégiant les circuits courts et une démarche écoresponsable. Une bière blonde aux bourgeons de sapin est spécialement élaborée pour les clients de l'Hôtel Royal.
Le domaine Delalex, au cœur de la commune de Marin, cultive depuis trois générations 9 hectares de vignes sur des coteaux surplombant la Dranse. Les frères Samuel et Benoît Delalex façonnent des vins blancs d'altitude, frais et élégants, principalement à base de chasselas, ainsi que des vins rouges, rosés et du crémant de Savoie. Le domaine produit deux cuvées exclusives développées avec les équipes de l'Hôtel Royal.
Escapade lausannoise
À quelques encablures d'Évian, le quartier du Flon à Lausanne s'est mué en épicentre culturel et commercial. Cette ancienne friche industrielle abrite désormais une quinzaine de galeries d'art contemporain, d'ateliers et de boutiques vintage-design. L'offre gastronomique y est remarquable, avec des enseignes comme Tartares & Co ou Le Cipriano Bar réputé pour ses cocktails artisanaux. La nuit venue, des clubs comme le Mad, classé parmi le top 100 mondial, transforment le quartier en lieu emblématique de la fête lausannoise.
Amundi Evian Championship, du 10 au 13 juillet sur le Champions Course de l'Evian Resort, à Évian-les-Bains. Entrée 25 €, gratuit pour les moins de 18 ans.
