Le samedi 1er août, le village de Saint-Rome-de-Tarn, dans l'Aveyron, a renoué avec sa tradition estivale : le repas des Amis. Ce rendez-vous, organisé par un comité informel sans statut juridique, a rassemblé 45 convives dans une ambiance chaleureuse à la salle des fêtes Édouard-Galy.
Une tradition qui perdure malgré les épreuves
Cette coutume, portée par une petite association non officielle, a su résister à l'épreuve du temps, traversant même les années difficiles de la pandémie de Covid-19. Son objectif reste inchangé : offrir, chaque premier week-end d'août, une journée placée sous le signe des retrouvailles.
Autour d'Alain Ladame, secrétaire « perpétuel », le groupe d'organisateurs a redoublé d'efforts pour faire de cette édition 2026 un succès. Dès l'heure de l'Angélus, les participants se sont retrouvés avec un plaisir manifeste, partageant embrassades et nouvelles autour d'un verre de marquisette.
Un apéritif maison et des mets généreux
L'apéritif, préparé dans les caves fraîches du village, était une création maison associant vin d'Alsace, Pulco, crémant, citrons verts et jaunes, avec une touche finale de San Pellegrino. La traditionnelle cartagène locale a été délaissée en raison de la canicule, tout comme les ballons jaune soleil.
Après la traditionnelle photo de groupe, les convives ont passé à table pour déguster des entrées « tirées du panier », suivies d'un délicieux plat de veau accompagné de ratatouille et de pommes de terre, préparé par l'Auberge de la place. Le dessert offrait un généreux choix de fromages, pâtisseries, fruits et glaces, également apportés par les participants.
Un après-midi animé et des promesses de retrouvailles
L'après-midi, un mini-concours de pétanque a réuni les amateurs au boulodrome du Jardin du Curé, avec une finale disputée vers 20 h 30. Le retour à la salle des fêtes a permis de conclure ces retrouvailles unanimement appréciées.
Pendant quelques heures, les participants ont laissé de côté leurs préoccupations quotidiennes pour évoquer les souvenirs d'autrefois. Tous ont déjà pris rendez-vous pour « l'an que ven ! », promettant de perpétuer cette belle tradition.
