Un jardin partagé a été inauguré au sein de l'Ehpad André Louis Bienvenu à Mouans-Sartoux. Cet espace, où l'on sème fruits, légumes et liens sociaux, vise à améliorer le bien-être des résidents et du personnel tout en ouvrant la porte aux habitants du quartier.
Un projet né en interne
La directrice de l'Ehpad, Véronique Pointilleux, explique que l'idée d'un jardin partagé est née en interne, rapidement encouragée par la ville et soutenue par la Communauté d'agglomération du Pays de Grasse (CAPG) et d'autres partenaires. Kathy Gaubert, de l'entreprise RegenEco, a également apporté son aide en instaurant le principe de l'assiette responsable pour lutter contre le gaspillage alimentaire.
Un espace ouvert à tous
Le jardin, inauguré fin avril, est un lieu de transmission et de partage. Il est ouvert aux résidents, aux familles, aux salariés de la zone de l'Argile et aux habitants du quartier. Chacun peut participer à l'entretien et voir pousser les fruits du travail collectif. Des animations environnementales y seront organisées, notamment dans le cadre des Rendez-vous Nature du pays grassois.
Des récoltes pour tous
Les premières salades ont déjà été cueillies, distribuées et savourées avec joie. Bien que l'autosuffisance alimentaire ne soit pas visée, les récoltes serviront à agrémenter les repas des résidents et les paniers hebdomadaires du personnel. Une partie sera également donnée à l'épicerie solaire du village. Si l'engouement se confirme, les 60 m² actuels pourraient être agrandis, le terrain étant disponible.
Une démarche citoyenne
Ce jardin s'inscrit dans la démarche « Le Citoyen Nourrit la Ville », lancée en 2021 à Mouans-Sartoux pour favoriser une alimentation locale et de saison, préserver la biodiversité, créer du lien entre générations et sensibiliser aux enjeux environnementaux. D'autres initiatives fleurissent sur le territoire : potagers collectifs, jardins familiaux, rucher participatif, forêt nourricière et jardinières de légumes.



