Julien Varraud, Wilfried Teissonnier, Thomas Dujardin, Benjamin Bautista et Sylvain Pippo ont créé une nouvelle association nommée Les Espangassats à Servian, dans l'Hérault. Tous les cinq, âgés d'une quarantaine d'années, sont des Serviannais de souche, à l'exception de Thomas, 20 ans, qui complète le groupe.
Qu'est-ce qu'un espangassat ?
Interrogé sur la signification de ce nom, Wilfried Teissonnier explique : "L’espangassat, c’est une herbe qui colle, vous savez ? Et qui grimpe sur les vêtements." Cette référence locale évoque une plante tenace, symbole de l'attachement au terroir.
Les membres sont des bénévoles chroniques depuis des années, notamment au comité des fêtes de Servian. Avec cette nouvelle structure, ils lancent un concept festif inédit.
Première soirée le 4 juillet
La première soirée des Espangassats se déroulera le samedi 4 juillet au Campotel, à partir de 18 h. Au menu : brasucade, cochon à la broche, flageolets (12 €), et grillades. Le baleti sera animé par DJ JZF. Les réservations pour le repas sont à effectuer au magasin Super U.
