Une initiative citoyenne contre l'absurde gaspillage des fruits
Dans les jardins de Périgny, en Charente-Maritime, une scène inhabituelle se déroule en juin 2025. Des membres de l'association Aux arbres citoyens ! s'affairent à cueillir des cerises dans le verger d'un particulier. Cette action illustre parfaitement la mission de cette structure : récupérer les fruits qui se perdent faute d'être récoltés, alors que des associations caritatives manquent cruellement de produits frais à distribuer.
La naissance d'une chaîne humaine solidaire
Coralie Tisné-Versailles, fondatrice de l'association, a tissé ce qu'elle appelle une « chaîne humaine » entre les propriétaires de jardins et les structures d'aide alimentaire. Son objectif est simple mais puissant : inciter les particuliers à ouvrir leurs portails à des cueilleurs bénévoles pour mettre fin à un gaspillage aussi absurde qu'inutile.
« Mémé Odette, la grand-mère de mon mari, nous a dit : “Vous étiez vraiment obligés de monter une association pour ça ?” », raconte-t-elle avec un franc éclat de rire. Cette quadragénaire aux cheveux courts et aux idées larges reconnaît volontiers que son initiative n'est pas une révolution. À la campagne, l'entraide pour éviter que les fruits ne pourrissent au pied des arbres existe depuis toujours.
De l'expérience personnelle à l'action collective
Avant de créer Aux arbres citoyens !, Coralie Tisné-Versailles participait déjà à des cueillettes entre voisins dans son impasse de La Rochelle, suivies du partage des récoltes. Mais c'est après un tour du monde en famille, sac au dos, qu'elle a décidé de passer à l'échelle supérieure. Revenue avec la conviction chevillée au corps qu'il fallait agir pour la transition écologique, elle a cherché à multiplier les initiatives dans les vergers familiaux.
Son inspiration lui est venue d'une association canadienne basée à Toronto, Not Far From the Tree (« pas loin de l'arbre »). Depuis 2008, cette structure rassemble les habitants pour des cueillettes destinées aux dons, démontrant qu'un modèle de solidarité alimentaire peut fonctionner à plus grande échelle.
Une association structurée pour un impact maximal
Aujourd'hui, Aux arbres citoyens ! fonctionne comme une association en bonne et due forme. Son action repose sur trois piliers essentiels :
- La sensibilisation des propriétaires de jardins aux enjeux du gaspillage alimentaire
- L'organisation de cueillettes collectives par des bénévoles motivés
- La redistribution systématique des fruits récoltés aux associations d'aide alimentaire locales
Ce circuit court permet non seulement de réduire le gaspillage, mais aussi d'apporter des produits frais et nutritifs à des personnes dans le besoin. Les pommes, cerises, figues et autres fruits qui auraient pu pourrir au sol retrouvent ainsi une seconde vie, tout en créant du lien social entre les différents acteurs de la chaîne.
L'association prouve qu'avec un peu d'organisation et beaucoup de bonne volonté, il est possible de transformer un problème environnemental en opportunité solidaire. Chaque fruit sauvé du gaspillage représente une petite victoire contre l'absurdité alimentaire qui caractérise trop souvent notre société de consommation.
