Une journée printanière dédiée aux aînés du SALV dans le Minervois
Malgré un vent persistant, les membres seniors de l'association Service d'accompagnement aux loisirs et aux vacances (SALV) ont insisté pour organiser une sortie collective au cœur du printemps. Cette initiative visait à renforcer les liens sociaux et à offrir une parenthèse enrichissante loin du quotidien.
Un déjeuner gastronomique à La Marbrerie de Caunes-Minervois
À bord d'un minibus, le groupe a pris la direction de Caunes-Minervois pour un repas au restaurant La Marbrerie. Cet établissement, repris il y a dix-huit ans par un couple déterminé, a été sauvé de la ruine et transformé en un lieu accueillant. Les participants ont savouré un cassoulet traditionnel suivi d'une douceur, créant ainsi un moment convivial autour de la table.
La découverte du gouffre de Cabrespine : un joyau naturel accessible
Après ce déjeuner réconfortant, l'excursion s'est poursuivie vers le gouffre de Cabrespine, un site naturel impressionnant ouvert et réaménagé depuis 1968. Les aînés, équipés de déambulateurs et d'un fauteuil roulant, ont pu admirer librement les merveilles géologiques du lieu :
- Des concrétions variées, incluant des draperies et des disques
- Des stalagmites et stalactites majestueuses
- Des formations rocheuses évoquant des portraits et des curiosités
Cette visite a démontré l'accessibilité du site pour les personnes à mobilité réduite, permettant à tous de profiter de cette beauté naturelle imposante.
Retour au village : des souvenirs plein la tête
La journée s'est achevée par un retour vers le village, les participants étant repus et légèrement fatigués, mais ravis de cette expérience mémorable. Cette sortie a non seulement comblé les papilles, mais aussi nourri l'esprit, renforçant la cohésion au sein de l'association SALV.
