Ce lundi 20 juillet 2026, un incendie a ravagé les cuisines et le toit du restaurant L'Écluse à Pégomas, situé en bordure de la Siagne, entre Cannes et Grasse. L'émotion est vive parmi les clients habitués de cet établissement, souvent lieu de réceptions familiales et de mariages.
Un sinistre rapidement maîtrisé mais des dégâts importants
Le feu s'est déclaré vers midi dans les cuisines. Les pompiers, au nombre de 27 avec 16 engins, ont été déployés pour éviter toute propagation à la nature environnante, ce qui a été efficace. Cependant, les dégâts intérieurs sont considérables : une partie du toit s'est effondrée. Les appartements situés au-dessus ont été préservés des flammes, mais des relogements sont prévus par mesure de précaution. L'accès aux berges de la Siagne reste fermé jusqu'à nouvel ordre.
Des témoins évoquent une surtension électrique
Les employés du snack voisin rapportent avoir observé des signes avant-coureurs : « On voyait les câbles vibrer, on entendait "clac, clac, clac". Puis il y a eu une détonation au niveau des cuisines. Tout le monde était affolé et criait "courez, courez, courez" », a témoigné l'un d'eux. Un saisonnier en cuisine a vu « le compteur électrique entrer en combustion, je suis parti sans demander mon reste. Pour la suite, je ne sais pas ce qui va se passer… » Les gendarmes, dont le commandant de la compagnie de Cannes Guillaume Plaidy, sont sur place pour déterminer les causes exactes, mais une surtension électrique est privilégiée.
Une vague de soutien sur les réseaux sociaux
De nombreux clients ont exprimé leur tristesse et leur soutien. « Après l'eau, le feu. Décidément, vous n'avez pas de chance. De tout cœur avec vous », a posté Daniel M. Micheline F. a ajouté : « Oh, quel désastre, mon resto préféré ! Je vous souhaite à toutes et tous de vous rétablir de ce malheur. » Aurelia C. se souvient : « Bon courage aux deux propriétaires de cet endroit magnifique où l'on s'est marié. »
Bilan humain et conséquences économiques
Six personnes ont été légèrement intoxiquées par la fumée, dont la gérante de l'établissement. Aucune victime plus grave n'est à déplorer. Cependant, pour L'Écluse, qui avait déjà subi des inondations par le passé, la saison estivale semble compromise : « malgré les messages de soutien et d'encouragement, la saison estivale vient sans doute de s'achever », conclut l'article.
