Mende : un carnet de voyage primé sur les Causses et Cévennes
Les élèves de BTS tourisme du lycée Chaptal à Mende ont brillamment participé à un concours scolaire dédié au patrimoine mondial en Occitanie. Depuis 2016, cette initiative vise à mettre en lumière les richesses culturelles et naturelles de la région, qui compte neuf biens inscrits à l'UNESCO, un record national.
Un projet pédagogique autour du patrimoine
Le concours invite les participants à créer un carnet de voyage, leur permettant d'explorer librement les sites emblématiques à travers le temps et l'espace. Cette approche encourage les étudiants à découvrir les valeurs historiques et les échanges culturels portés par ces lieux, tout en stimulant leur imagination et leur créativité.
Pour l'édition 2020-2021, la classe de BTS tourisme de Mende s'est focalisée sur le territoire des Causses et Cévennes. En se projetant comme de futurs professionnels du secteur, ils ont conçu un carnet qui met en avant l'agropastoralisme, la gastronomie locale, les paysages spectaculaires et les traditions ancestrales.
La châtaigne comme fil conducteur
Leur travail, centré sur la châtaigne comme élément unificateur, a particulièrement séduit le jury par son intelligence du terroir et son originalité. Les élèves partagent ainsi leur expérience personnelle, offrant une vision immersive et authentique de cette région.
Accompagnés de leur professeur, James Sodaymay, ils ont également visité le centre d'interprétation de l'entente interdépartementale des Causses et Cévennes, situé à Florac. Ce centre, ouvert à toutes les classes intéressées, sert de ressource éducative précieuse pour approfondir la connaissance du patrimoine local.
Cette initiative démontre l'importance de l'éducation dans la valorisation du patrimoine, tout en préparant les étudiants aux métiers du tourisme durable et responsable.
