Le lycée Jacques-de-Romas organise un job dating pour ses élèves en hôtellerie-restauration
Job dating hôtellerie-restauration au lycée Jacques-de-Romas

Le lycée Jacques-de-Romas renforce l'insertion professionnelle avec un job dating dédié à l'hôtellerie-restauration

Le lycée des métiers Jacques-de-Romas a organisé, lundi 2 mars, la deuxième édition d'un job dating spécialisé dans les secteurs de l'hôtellerie et de la restauration. Cet événement était exclusivement destiné aux élèves de deuxième année de CAP et de terminale bac pro, visant à faciliter leur entrée sur le marché du travail.

Une mobilisation importante des entreprises locales et au-delà

Une vingtaine d'entreprises ont répondu présent à cette initiative, couvrant une large diversité du secteur. Parmi les participants, on comptait des restaurants indépendants, des franchises, des groupes hôteliers, des services de restauration collective, des parcs de loisirs, ainsi que des organisations professionnelles comme l'Umih 47 (Union des métiers et des industries de l'hôtellerie).

Les employeurs ont été accueillis par Isabelle Camelot, la proviseure du lycée, accompagnée de l'équipe organisatrice composée du pôle entreprises et des enseignants des classes concernées. Sur le principe d'entretiens courts et ciblés, ils ont pu rencontrer les élèves dans un cadre structuré.

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Une préparation minutieuse des élèves pour des opportunités concrètes

Les jeunes avaient préalablement travaillé leur curriculum vitae avec leurs professeurs, se préparant ainsi à cette expérience cruciale de recrutement. Pour beaucoup, cet événement représente un moment clé dans leur parcours, avec des perspectives immédiates dès le mois de juillet.

Les débouchés sont variés :

  • Recherche de contrats saisonniers pour l'été
  • Possibilités de CDD ou même de CDI
  • Nouvelles périodes de stage pour ceux qui poursuivent leurs études

Un événement qui dépasse les frontières départementales

Ce job dating a non seulement mis en relation les élèves avec les employeurs du territoire, mais a également attiré des professionnels venus de départements limitrophes comme le Gers ou les Landes. Cette mobilité témoigne des difficultés de recrutement que connaît le secteur, en quête de main-d'œuvre qualifiée.

Les employeurs ont particulièrement apprécié cette initiative, qui leur permet de rencontrer directement de potentiels futurs employés dans des secteurs souvent en tension. Certains candidats se sont d'ailleurs vu proposer des contrats à l'issue des entretiens, notamment pour la saison estivale à venir.

Un engagement confirmé du lycée en faveur de l'insertion professionnelle

Cette deuxième édition confirme l'engagement du lycée Jacques-de-Romas dans l'éducation et l'insertion professionnelle de ses élèves. L'établissement renforce ainsi son partenariat avec les acteurs économiques locaux, notamment à travers le Comité local école-entreprise Albret Confluent, dont il est pilote.

Le succès de cet événement démontre l'importance de telles initiatives pour rapprocher le monde éducatif du monde professionnel, offrant aux élèves des opportunités concrètes tout en répondant aux besoins des entreprises.

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