Une sortie pédagogique au cœur du monde des abeilles en Aveyron
Dans le cadre d'un projet éducatif ambitieux consacré au monde des abeilles et à la biodiversité, Muriel Devic, directrice de l'école de Versols-et-Lapeyre et enseignante en maternelle/CP, a organisé une visite immersive pour sa classe. Accompagnée de son Atsem, Christine Moutarlier, elle a emmené les écoliers à la miellerie l'Arc en miel, située au Mas de Rouby haut à Saint-Affrique.
Une miellerie éco-construite au service de la pédagogie
Cette structure unique est gérée par Nadia et Bruno Bondia, des apiculteurs professionnels expérimentés depuis une dizaine d'années. Installés en pleine nature, à proximité immédiate de la ville, ils partagent leur métier et leur passion à travers la visite de leur miellerie, éco-construite avec du bois local. L'expérience, soigneusement conçue pour être à la fois originale et pédagogique, a captivé l'ensemble des participants.
Une immersion sensorielle totale pour les jeunes élèves
La visite, assurée par Bruno Bondia, a permis aux enfants de vivre une aventure multisensorielle exceptionnelle. Ils ont pu observer les ruches en activité, repérer la reine des abeilles dans une mise en scène ludique adaptée à leur âge, et assister à une démonstration impressionnante de l'apiculteur ouvrant une ruche derrière des vitres de protection. La découverte de la salle d'extraction du miel a complété cette exploration technique.
L'éveil des sens a été au cœur de cette sortie éducative :
- L'odorat a été sollicité par les senteurs enivrantes des ruches et des produits de la ruche.
- Le goût a été mis à l'épreuve avec la dégustation de cinq miels différents, offrant une palette de saveurs variées.
- Le toucher a été activé par la manipulation de cire d'abeille et la confection de bougies artisanales.
Un succès unanime et des perspectives éducatives
Cette expérience immersive a intéressé tous les enfants, des plus petits aux plus grands, créant des souvenirs durables. Muriel Devic et Christine Moutarlier ont chaleureusement remercié Nadia et Bruno Bondia pour leur accueil chaleureux et leur disponibilité envers ce jeune public curieux.
La directrice a également indiqué que le miel serait à nouveau mis à l'honneur en classe lors de la Semaine du Goût, prévue du 11 au 17 octobre, prolongeant ainsi les apprentissages initiés lors de cette visite mémorable. Cette initiative illustre parfaitement comment l'éducation peut s'enrichir de partenariats concrets avec des acteurs locaux passionnés.
