Prix du lait : le coup de pression des éleveurs en Aveyron
L'été sera-t-il synonyme de coup de chaud sur le secteur laitier ? En tout cas, la tension monte d'un cran autour du prix du lait. Vendredi 5 juin 2026, des éleveurs de la Coordination rurale ont bloqué l'entrée de Lactalis, aux portes de Rodez. À la veille du dernier jour de négociation du prix du mois de mai, les éleveurs ne goûtent guère au prix de 400 euros la tonne et attendent un prix de 410 euros. Une délégation de la Coordination rurale rencontrait en fin de matinée des représentants du groupe Lactalis. Après une entrevue assez longue, le géant laitier s'est montré inflexible. Reste à savoir quelle suite sera donnée à cette crise au niveau national.
Le chiffre du jour : 24, 46, 62, 66
Non, ce ne sont pas les chiffres du Loto… mais le classement de bars de Montpellier dans le Top 100 national des French Bar awards, désigné par plus de 500 professionnels. Au palmarès général, Le Quatrième Tiers, rue Roucher, classé 24e. Vient ensuite Aperture, près des halles Castellane, 46e. En 62e position, Le Rhum Runner, quartier Saint-Roch, suivi du Parfum, une autre référence montpelliéraine, 66e. Un classement à consommer avec modération, bien sûr.
Le Géoparc célèbre son label Unesco au lac du Salagou
Vendredi 5 juin 2026, l'heure était à la célébration sur les bords du Salagou, pour fêter officiellement la labélisation mondiale du Géoparc de Terres d'Hérault par l'Unesco. « Ce n'est pas seulement un label, c'est un moment essentiel qui va marquer notre histoire », déclarait Gérard Bessière, président de la Com com du Clermontais. Pour la sous-préfète de Lodève, Célia Pouget, « ce label donne un cap aux acteurs concernés, une méthode et une éthique de gestion pour ce magnifique territoire. C'est l'occasion de protéger et de valoriser ce territoire, qui est la marque de plus de 540 millions d'années, et de transmettre toutes ces richesses aux générations futures, aux touristes voire aux habitants qui ne mesuraient pas, jusqu'à présent, la valeur de ce patrimoine ». Le président du Département Kléber Mesquida rappelait le rôle essentiel de l'EPA Terres d'Hérault, Établissement public administratif dont il est le président, et qui gère à la fois le Grand Site Salagou Mourèze et le Géoparc Terres d'Hérault.
Clan Yoda : l'Alésien Bingui condamné à 12 ans de prison
Félix Bingui, désigné par la justice comme le « chef incontestable » du clan Yoda, a été condamné, vendredi 5 juin 2026, à douze ans de prison, assortis d'une amende de 200 000 € et d'une interdiction de paraître dans les Bouches-du-Rhône, par le tribunal correctionnel de Marseille. Le narcotrafiquant, né à Alès (Gard) en 1990, était jugé pour son implication dans un vaste réseau de stupéfiants implanté dans les quartiers nord de la cité phocéenne. Le procès, qui a duré trois semaines, était l'une des premières étapes judiciaires pour celui que l'on surnomme le « Chat » et son clan, décimé il y a trois ans après être entré en guerre contre la DZ Mafia. À son apogée, le clan dépensait sans compter en France et à l'étranger, notamment à Dubaï, où Félix Bingui et ses sbires faisaient blanchir le fruit de leur trafic.
Une unité de soins palliatifs ouvre à l'hôpital de Carcassonne
Ce lundi 8 juin 2026, l'unité de soins palliatifs du Centre hospitalier de Carcassonne ouvrira ses portes. Composée de 5 médecins, 9 aides-soignants et 9 infirmiers, elle apporte soins et soutien aux personnes atteintes de maladies graves, évolutives, en phase avancée ou terminale. Si la Polyclinique Montréal de Carcassonne possédait déjà une USP, l'ouverture au centre hospitalier marque une étape importante pour le développement de l'offre publique de santé pour un bassin de population de 200 000 habitants.



