L'été dans l'Archipel de Thau se savoure aussi au crépuscule. Balades en kayak, sorties en catamaran, apéros sur l'eau, soirées gourmandes : le territoire multiplie les expériences pour profiter des plus beaux couchers de soleil entre lagune et Méditerranée. Voici cinq idées d'activités insolites pour vivre autrement la tombée du jour.
Une escapade en kayak au cœur du bassin de Thau
À la tombée du jour, Kayakmed propose une sortie en kayak de mer, « Sun Sète », jusqu'aux tocs, souvent présentés comme un véritable lagon languedocien. Des sorties selon plusieurs circuits, encadrées par un moniteur diplômé d'état. L'excursion permet d'admirer les dernières lueurs du soleil, tout en dégustant un verre de muscat offert.
Accessible dès 6 ans, cette activité se prête aussi bien aux familles qu'aux groupes d'amis. Tarifs : 50 € par personne, 40 € par jeune de 6 à 17 ans, pack Famille (2 adultes + 2 jeunes) à 160 € (+ 40 € par jeune supplémentaire). À retrouver au Pôle nautique Saint-Louis, à Sète. Contacts : 06 95 63 12 75 et 04 67 74 49 23 ; kayakmed@free.fr.
L'étang de Thau vu depuis un catamaran au départ de Mèze
Au départ de Mèze, le Mansathau appareille environ 45 minutes avant le coucher du soleil. Cette balade paisible offre une vue privilégiée sur la lagune, le massif du Carroux et les contreforts des Cévennes. L'expérience est également l'occasion d'échanger avec le capitaine, ancien ostréiculteur, qui partage son histoire et celle du territoire.
Jusqu'au 31 août, sortie au plus près des parcs à huîtres, tous les jours, avec des départs à 11 h, 14 h, 15 h 15, 16 h 30 et 17 h 45, mais surtout autour de 20 h 30 pour les sorties coucher de soleil. Plein tarif : 16 €, tarif enfant 8 €, tarif groupe adulte 13 €. Réservation conseillée au 04 67 46 00 46 ou en ligne sur mansathau.com. Lieu de départ : place Camille-Vidal, à Mèze.
L'apéro-paddle, pour un moment magique sur l'étang d'Ingril
Le Tiki Center mise sur une formule originale : une sortie en paddle suivie d'une dégustation de muscat directement sur l'eau. Au moment où le soleil disparaît à l'horizon, les participants profitent d'une pause conviviale, les pieds dans l'eau ou installés sur leur planche. Le Tiki Center propose de profiter d'un moment atypique en août, dans un endroit calme, beau et magique, entre 19 h et 21 h.
Tarifs : adulte 45 €, ados (12/18 ans) 35 €, moins de 12 ans 10 €. Contact : 06 19 14 87 90 – tiki.center@gmail.com. Tiki Center : 46 avenue d'Ingril, à Frontignan.
Emmuscades et Estivales, entre vignes, cinéma et produits locaux
Les Emmuscades sont des rendez-vous œnotouristiques organisés dans plusieurs domaines viticoles du territoire. Les visiteurs apportent leur pique-nique, découvrent les producteurs locaux, dégustent muscat et brasucade, avant de s'installer au milieu des vignes pour une séance de cinéma en plein air. La prochaine soirée est prévue mercredi 5 août dès 19 h 30 au Domaine de la Plaine, avec la projection de « Moonlight ». Tarif : 1 assiette de brasucade + 1 verre de muscat + 1 film = 12 €. Une formule qui mêle patrimoine viticole, gastronomie et culture.
Côté Estivales de Thau, chaque jeudi de l'été, une commune différente du bassin de Thau accueille le rendez-vous. Marseillan, Frontignan, Bouzigues, Mèze ou encore Sète deviennent, le temps d'une soirée, des vitrines du terroir local. Les visiteurs y dégustent vins, coquillages, tielles, douceurs artisanales et spécialités régionales dans une ambiance festive, avec la lagune en toile de fond et le soleil couchant comme décor naturel. La prochaine soirée aura lieu à Bouzigues le 6 août, à partir de 18 h, promenade des Beauces (à partir de 2,5 €, pack dégustation 6 €). Au total, ce sont quatre soirées gourmandes et festives au cours du mois d'août. Infos sur www.estivales.agglopole.fr.
Baignade à la tombée du jour et soirée intimiste sur le Longo Maï
Limitée à une dizaine de passagers, la sortie « Soirée » du catamaran Longo Maï privilégie une ambiance confidentielle. Entre baignade en fin de journée à la tombée du jour, navigation douce et apéritif (optionnel), la formule invite à profiter du calme de la lagune lorsque les couleurs du crépuscule enveloppent le paysage. La soirée, qui prend la forme d'une navigation à la voile au calme, permet d'assister à un coucher de soleil sur l'étang de Thau, de quoi assurer des photos façon carte postale.
Tarifs (maximum six personnes) : de 1 à 4 personnes, forfait 400 € ; de 5 à 6 personnes, forfait 600 €. Contact au 06 22 43 13 75 ; contact@catamaran-longomai-sete.fr. Site internet : www.catamaran-longomai-sete.fr.
