La conchyliculture de l'étang de Thau est en deuil. Alicia Roques, ostréicultrice emblématique de Bouzigues, est décédée lundi 30 juin 2026 des suites d'un accident du travail survenu sur son exploitation. Ce drame a profondément ébranlé la profession et le monde ostréicole.
Une femme engagée et dynamique
Ceux qui l'ont côtoyée se souviennent d'une femme passionnée, dynamique et rayonnante. Patrice Lafont, président du Comité régional conchylicole de Méditerranée (CRCM), témoigne : « On est tous sous le choc. Alicia était une femme très engagée pour le collectif, première vice-présidente de la coopérative des conchyliculteurs de Méditerranée. C'était une professionnelle très travailleuse qui débordait d'énergie, qui menait son exploitation individuelle mais aussi ses points de vente. Elle a aussi été plusieurs fois médaillée. C'était une femme au tempérament très fort. Elle ne se laissait pas marcher sur les pieds. »
Un vide dans la filière
Fabrice Grillon, directeur de la coopérative conchylicole, ajoute : « Alicia était la première vice-présidente de la structure depuis sa création, en 2023. Toute la filière est émue, aujourd'hui. La coopérative est très affectée. Jeudi dernier encore, elle co-animait l'assemblée générale de la Coopérative… Alicia était une femme cheffe d'entreprise pleine d'énergie, sans histoire et très investie pour faire rayonner son territoire, sa filière… Son engagement y a largement contribué. Au-delà de tout ça, c'était également une amie, quelqu'un sur qui on pouvait compter. On est tous endeuillés. On partage largement la tristesse de toute la famille et de tous les proches. On n'arrive pas à réaliser. »
Un rappel des dangers du métier
Patrice Lafont souligne également que ce drame rappelle les risques quotidiens du métier : « Nous sommes entourés de machines dans notre métier, cela représente des dangers au quotidien. Le risque zéro n'existe jamais. Le CRCM apportera son soutien moral et toute l'aide administrative à sa famille pour l'accompagner. »
