Un boulanger français au cœur de l'action humanitaire en Ukraine
Loïc Nervi, un boulanger français au grand cœur, se consacre bénévolement à la préparation et à la distribution de pain pour les habitants de Borodianka, une localité située près de Kiev en Ukraine. Chaque jour, il produit environ 700 pains, offrant un soutien vital à une population confrontée à des conditions extrêmes en raison de la guerre.
Une boulangerie mobile au service des plus vulnérables
À bord de son camion transformé en boulangerie mobile, Loïc Nervi travaille dès l'aube pour cuire deux types de pains : un pain nutritif à base de graines de tournesol, de sésame, de pavot et de lin, et un pain blanc moelleux enrichi de lait, de sucre et d'œufs. Ces denrées sont spécialement conçues pour répondre aux besoins des personnes âgées et des autres groupes vulnérables, souvent laissés pour compte dans ce conflit.
Depuis le début de la guerre en 2022, il a distribué des dizaines de milliers de pains, affirmant vouloir soutenir une population qui souffre quotidiennement. "Je savais qu'à Kiev il y avait des problèmes d'électricité, des problèmes de chauffage. C'est la première fois que je viens ici, que je travaille ici", explique-t-il à l'AFP, se décrivant comme un "boulanger sans frontières".
Un sacrifice personnel pour une cause humanitaire
Loïc Nervi reconnaît que son engagement représente un sacrifice personnel et familial. "Je pars souvent, donc je laisse ma famille aussi, c'est très difficile pour elle. C'est un sacrifice que je fais pour l'Ukraine, mais je pense que ça vaut le coup", déclare-t-il. Il estime que de nombreux Français ont tendance à se détourner du soutien à l'Ukraine, pensant que la guerre est terminée ou par lassitude, ce qui renforce sa détermination à agir.
Sur sa page Facebook intitulée "Le boulanger sans frontières", il partage des vidéos et des photos de ses missions, présentant son initiative comme une boulangerie mobile 100% humanitaire. Son objectif est simple : offrir du pain chaud à ceux "qui vivent dans la souffrance".
Contexte difficile : des coupures d'énergie et un hiver glacial
Cet hiver, les attaques russes contre le réseau énergétique ukrainien ont plongé des centaines de milliers de foyers dans le froid, avec des températures pouvant chuter sous les -20°C. À Kiev, jusqu'à la moitié de la ville a été confrontée à des coupures d'électricité et de chauffage, exacerbant les conditions de vie déjà précaires.
Vira, une habitante de Borodianka, témoigne : "Parfois, il y a de l'électricité, parfois non. Quand il n'y en a pas, il fait très vite froid. Et quand il n'y a pas d'électricité, nous n'avons rien à manger". Cette situation critique souligne l'importance cruciale de l'action de Loïc Nervi, qui apporte non seulement de la nourriture, mais aussi un peu de réconfort dans un contexte de grande détresse.
Alors que l'Ukraine continue de faire face à ces défis, des initiatives comme celle de ce boulanger français rappellent la puissance de la solidarité internationale et l'impact concret que peut avoir une aide directe sur le terrain.
