Les clients de l'hypermarché Leclerc de Dinan (Côtes-d'Armor) qui ont acheté des produits de la mer les 13 et 14 août doivent vérifier leurs achats. Le magasin a diffusé un rappel conso concernant 36 références, en raison d'un « risque de rupture de la chaîne du froid ». Ces produits sont susceptibles d'être impropres à la consommation, et le principal risque identifié est la listériose, une infection alimentaire potentiellement grave.
Une retrait immédiat des rayons
Dès que l'anomalie a été détectée, le magasin a immédiatement retiré les produits concernés de ses rayons. La liste complète des 36 références est disponible sur le site officiel Rappel Conso. Elle comprend du surimi, du saumon, de la truite, des harengs, ainsi que des rillettes de poisson. Plusieurs marques du distributeur ou d'autres fournisseurs sont concernées.
Les risques pour la santé : la listériose en ligne de mire
La listériose est une infection d'origine alimentaire particulièrement dangereuse pour les personnes fragiles, les femmes enceintes et les enfants. Elle peut se révéler très grave, avec un délai d'incubation pouvant aller jusqu'à huit semaines. Les symptômes à surveiller incluent la fièvre, des courbatures ou des maux de tête.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les personnes ayant acheté ces produits sont invitées à ne pas les consommer et à les rapporter en point de vente, où un échange ou un remboursement leur sera proposé. Si elles les ont déjà consommés et présentent des symptômes, elles doivent consulter leur médecin rapidement. Cette procédure vise à limiter les risques sanitaires pour les clients concernés.
