Une vague de chaleur intense en France
Ce vendredi, une vague de chaleur touche une large partie de la France. Météo-France a placé 53 départements en vigilance orange canicule. Face à cette situation, il est essentiel d'adopter des gestes simples : boire davantage, limiter les efforts physiques et se protéger du soleil. Mais un conseil moins connu s'impose : réduire sa consommation de caféine, car elle favorise la déshydratation, comme le rapporte BFMTV.
Les effets de la caféine sur l'organisme en période de chaleur
L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) indique sur son site Internet qu'« en période de chaleur, la caféine diminue les capacités de thermorégulation, ce qui empêche le corps de se refroidir ». Plusieurs symptômes peuvent alors apparaître : fatigue inhabituelle, crampes musculaires, vertiges, maux de tête ou une sensation de soif intense, selon le site vivreaveclachaleur.com. « Si ces symptômes ne sont pas pris en compte et que la température du corps continue d'augmenter, cela peut conduire à un coup de chaleur », peut-on lire, ce qui peut représenter une urgence vitale.
Les propriétés diurétiques du café
Le café possède des propriétés diurétiques : la caféine active le système rénal alors qu'il est nécessaire de rester hydraté. Cela peut aggraver la déshydratation. Pour autant, il n'est pas obligatoire de stopper totalement sa consommation. L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) recommande de ne pas dépasser environ 400 mg de caféine par jour maximum. Ce seuil doit être réduit de moitié en cas de grossesse ou d'allaitement.
Conseils pratiques pour gérer sa consommation
- Privilégier les boissons non caféinées, comme l'eau, les tisanes ou les infusions.
- Remplacer le café par des alternatives décaféinées.
- Compenser chaque tasse de café par un verre d'eau supplémentaire.
En adoptant ces gestes, vous contribuerez à maintenir une bonne hydratation et à prévenir les risques liés à la chaleur.
