Le Monde a dévoilé sa sélection des meilleurs vins rosés pour l'année 2026, comprenant 25 cuvées notées sur 100. Cette liste, établie par une équipe de dégustateurs experts, couvre les principales régions viticoles françaises productrices de rosé, de la Provence au Languedoc, en passant par la Vallée du Rhône et le Sud-Ouest.
Les critères de sélection
Les vins ont été évalués selon plusieurs critères : équilibre, fraîcheur, intensité aromatique et potentiel de garde. La note maximale de 100 a été attribuée à trois cuvées, toutes issues de l'appellation Côtes de Provence. Selon les dégustateurs, ces vins se distinguent par leur finesse et leur complexité.
Les trois cuvées d'exception
En tête du classement, le Château Minuty 2026 (Côtes de Provence) obtient 98/100, salué pour sa robe pâle et ses arômes de fruits blancs. Le Domaine de la Bastide Blanche 2026 (Côtes de Provence) suit avec 97/100, offrant une bouche ronde et minérale. Enfin, le Château d'Esclans 2026 (Côtes de Provence) complète le podium avec 96/100, réputé pour sa longueur en bouche.
Les autres régions à l'honneur
La sélection ne se limite pas à la Provence. Le Languedoc est représenté par le Château la Dournie 2026 (Pic Saint-Loup), noté 94/100, tandis que la Vallée du Rhône propose le Domaine de la Vielle 2026 (Tavel) à 93/100. Le Sud-Ouest n'est pas en reste avec le Château de Sours 2026 (Bordeaux rosé) à 92/100.
Conseils de dégustation
Les experts recommandent de servir ces rosés entre 8 et 10°C, et de les accorder avec des salades estivales, des grillades ou des plats méditerranéens. Pour une dégustation optimale, il est conseillé de les ouvrir dans l'année suivant leur mise en bouteille.
Prix et disponibilité
Les prix varient de 12 à 45 euros la bouteille. Les cuvées les plus abordables incluent le Domaine de la Fouquette 2026 (Côtes de Provence) à 14 euros, tandis que le Château d'Esclans se positionne dans le haut de gamme à 42 euros. La plupart de ces vins sont disponibles dans les cavistes spécialisés et sur les sites de vente en ligne.
