Sortie vélo gourmande à Saint-Gilles : 22 km de sport et gastronomie
Sortie vélo gourmande à Saint-Gilles

Une sortie vélo entre sport et gastronomie

Ce n’est pas l’étoile de Bessèges, mais la motivation était intacte ce week-end pour les participants de la randonnée cycliste organisée autour de Saint-Gilles. Ils étaient une soixantaine, de tous âges, à enfourcher leur vélo sous la direction de Frédéric Brunel, adjoint au maire délégué à l’aménagement du territoire, à l’environnement et à la gestion de l’espace public, et d’Alexandre Michel, conseiller municipal en charge de l’éducation à l’environnement.

Le parcours de 22 kilomètres traversait les chemins des costières et comprenait deux haltes gourmandes. La première étape les a menés au château l’Ermite d’Auzan, où ils ont dégusté la belle Gardoise, une baguette composée uniquement de blés locaux, accompagnant un repas préparé par un traiteur de la région. Après cette pause, un tronçon de 7 kilomètres les a conduits au château d’Or et de gueules pour savourer du fromage de chèvre frais à l’huile d’olive locale et un dessert.

Il restait encore 7 kilomètres pour rentrer à Saint-Gilles. Ces derniers kilomètres n’ont pas été les plus faciles, en raison de la chaleur et de la digestion, mais tous les participants sont rentrés ravis de cette balade gourmande. L’événement a été un succès, mêlant sport et découverte du patrimoine gastronomique local.

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