Une mission de service civique dédiée à l'éducation alimentaire des jeunes
Justine Darvey, fraîchement diplômée d'un BTS diététique après un parcours au lycée Jean-Jaurès, s'est engagée dans une mission de service civique au sein de la mairie de Saint-Clément-de-Rivière, plus précisément auprès du service Enfance et Jeunesse. Son objectif principal est de promouvoir la prévention et l'éducation alimentaire auprès des plus jeunes, avec une approche à la fois ludique et pédagogique.
Interventions quotidiennes dans les écoles
Au quotidien, Justine Darvey intervient activement sur les temps de restauration scolaire dans les établissements de la commune. Elle échange régulièrement avec les enfants sur plusieurs thématiques essentielles :
- L'équilibre nutritionnel et son importance pour la santé
- La découverte et l'appréciation des différents goûts
- La nécessité de varier les aliments dans son alimentation
En parallèle de ces interventions directes avec les élèves, elle accompagne également les équipes d'animation sur les temps de garderie, formant ainsi un maillage éducatif cohérent autour des questions alimentaires.
Le projet "Un mois, un fruit" : une initiative concrète
Parmi ses principales missions figure l'animation du projet "Un mois, un fruit", une initiative lancée par le service jeunesse de la mairie. Ce programme innovant propose aux élèves de déguster régulièrement un fruit de saison issu exclusivement de productions locales.
Actuellement, le projet met à l'honneur la poire, fruit automnal par excellence dans la région. Les enfants découvrent ainsi non seulement le goût particulier de ce fruit, mais aussi son origine géographique proche et son cycle de production saisonnier.
Objectifs pédagogiques et impacts attendus
Cette démarche poursuit plusieurs objectifs complémentaires :
- Éveiller la curiosité sensorielle des enfants face aux aliments qu'ils consomment
- Encourager l'adoption de bonnes habitudes alimentaires dès le plus jeune âge
- Valoriser les productions agricoles locales et sensibiliser à l'importance des circuits courts
- Favoriser une relation positive avec l'alimentation à travers des expériences gustatives positives
L'approche choisie par Justine Darvey et le service jeunesse de Saint-Clément-de-Rivière s'inscrit dans une volonté plus large de construire une culture alimentaire durable dès l'enfance, en associant plaisir gustatif, éducation nutritionnelle et ancrage territorial.
