Une pétition visant à rendre obligatoire le Nutri-Score en France a déjà recueilli près de 57 000 signatures. Elle est soutenue par l'Académie nationale de médecine, 45 sociétés savantes et 33 associations citoyennes, ont annoncé mardi plusieurs de ses promoteurs.
Un large soutien du monde de la santé
Au total, ce sont 79 structures impliquées dans le domaine de la santé qui ont décidé d'apporter leur soutien à cette pétition, postée sur le site de l'Assemblée nationale. L'objectif est clair : rendre obligatoire l'affichage du Nutri-Score sur les emballages des aliments en France, selon un communiqué.
Des scientifiques à l'origine de l'initiative
Cette pétition a été lancée par les scientifiques à l'origine du Nutri-Score : Serge Hercberg, Mathilde Touvier, Emmanuelle Kesse et Chantal Julia. Ils estiment que, dans un contexte d'augmentation continue du surpoids et de l'obésité, l'État français a le devoir de prendre toutes mesures visant à préserver et promouvoir la santé publique. Le Nutri-Score est présenté comme un outil efficace pour améliorer l'état nutritionnel de la population, contribuant ainsi à réduire le risque de maladies chroniques.
Les signataires ajoutent que dans la situation actuelle, où le Nutri-Score n'est pas obligatoire, certains grands groupes agro-alimentaires refusent de l'afficher sur leurs produits. Cette situation constitue une perte de chance pour les citoyens français, ce qui justifie qu'il soit rendu obligatoire.
Des organisations de premier plan
Parmi les 45 sociétés professionnelles soutenant la pétition figurent la Société française de nutrition, la Société francophone du diabète et la Société française du cancer. Les 33 associations de consommateurs et de patients incluent notamment l'UFC Que Choisir, 60 millions de consommateurs, la Ligue contre le cancer et Foodwatch.
Un outil de prévention plébiscité
Cette mobilisation met en évidence l'expression de professionnels ayant une expertise légitime pour s'exprimer sur les problématiques de santé et de prévention des maladies chroniques. Elle marque aussi l'acceptation sociétale et la volonté des citoyens d'avoir accès à une information les aidant à améliorer leur santé.
Une proposition de loi, soutenue par huit groupes politiques sur les onze que compte l'Assemblée nationale, appelle à rendre obligatoire le Nutri-Score. Selon la députée socialiste Sandrine Runel, qui la porte, il s'agit d'un outil de prévention simple, français et efficace. Mis en place en 2017 en France sur la base du volontariat, et dans six autres pays européens, cet étiquetage classe les produits alimentaires de A à E selon leur composition et leurs apports nutritionnels.
