La 15e édition de Pintxo Eguna s'est déroulée vendredi soir à Bayonne, réunissant 41 peñas autour d'un concours culinaire. Le thème imposé par Zirtzilak et le Groupement des associations bayonnaises (Gab) portait sur les productions ancrées dans le Pays basque français. Quinze jurés, présidés par le chef Christian Constant, ont départagé les meilleures propositions.
Le palmarès 2026
Le Pintxo d'or a été attribué à la peña Muzkerrak. Le prix des peñas du Grand Bayonne revient à O Kayolar, tandis que celui du Petit Bayonne est remporté par Les Bascos. Le prix du meilleur visuel est décerné à Gargantuak, celui du goût à Cacao club. L'originalité de Besteak est récompensée, et le prix du public est attribué au BOC.
Un événement solidaire
Owen Lagadec-Iriarte, organisateur emblématique, a rappelé que Pintxo Eguna est bien plus qu'un concours : « Une tradition n'est pas faite pour être conservée sous verre, mais pour être transmise et transformée. » Depuis 15 ans, l'événement a redistribué 75 000 euros à des associations. Cette année, quatre structures recevront 1 725 euros chacune : Battements d'Elles (accompagnement des femmes en traitement contre le cancer), Handi Triathlon (défis sportifs pour handicapés), Tous avec Agosti (logement pour proches de patients hospitalisés) et Pas à Pas (sport santé).
L'ambiance conviviale et la créativité des peñas ont une fois de plus fait de cette soirée un moment de partage et de générosité.
