Installé sur le parvis de la mairie, le marché d'Uchaud attire de nombreux badauds et clients, tandis que les exposants s'y pressent pour faire connaître leurs produits et productions. Ce marché est une institution depuis des années. Dans les années 1970, il se tenait entre le lavoir et la bâtisse Martel, rue Candeille, avant d'être installé place de l'église. Cependant, en août 2015, avec la réfection de cette place, le marché a été déplacé sur la place de la Mairie, avec le stationnement sur le parking de l'espace de fêtes Christian-Eymard. D'un avis général des étaliers, ils ne veulent plus quitter ces lieux.
Un marché bien ancré dans la vie du village
Ce marché est bien ancré dans la vie du village, avec sa matinée hebdomadaire du jeudi. C'est un événement commercial qui offre de nombreux et différents produits et services, avec une quinzaine d'exposants répartis sur tout le parvis de la mairie. Habitués, curieux et touristes pendant les vacances s'y pressent pour trouver leur commerçant et leurs produits, découvrir les nouveautés. On y trouve de tout : des produits pour la table aux gourmandises, en passant par les produits pour la maison ou le jardin. En somme, quasiment tout à portée de main sans avoir besoin de courir trop loin, ce qui prend tout son sens au prix actuel du carburant.
Les producteurs fidèles
Côté producteurs, le plus connu et le plus ancien, fidèle au marché depuis 1987, est Vincent le maraîcher. Il propose sa production : asperges, salades, oignons doux, fèves, et en été ses tomates. Sinon, il travaille avec des producteurs locaux de Fontvieille et Arles. Sa joie de vivre et sa bonne humeur font que son étal ne désemplit jamais. Autres producteurs, Shérine et Sami Youssef d'Uchaud cultivent une variété de 80 légumes de saison pour la plus grande satisfaction des locavores. Un peu plus loin, le regard est attiré par le camion chevalin de Romane, boucherie chevaline, qui a pris la suite de son père Hervé, une autre institution depuis plus de trente ans.
Les commerçants de l'allée centrale
Dans l'allée centrale, on trouve les fidèles du jeudi : traiteur, rôtisseur de poulets fermiers élevés dans le Gard, fromager, pâtes fraîches, charcuterie et fromage italiens. Ce marché est un rendez-vous incontournable pour les habitants d'Uchaud et des environs, alliant tradition et convivialité.
