Le secteur de l'alimentation occupe une place prépondérante sur les réseaux sociaux. Pour se démarquer, les créateurs doivent constamment innover dans la présentation de leurs plats, recettes et créations culinaires. En ce début d'été, une nouvelle tendance fait le tour du monde, adoptée par des personnalités publiques comme Tibo InShape ou la chanteuse Justine Skye : le « Food Jutsu ». Même si ce nom ne vous dit rien, vous l'avez probablement déjà vu passer dans votre fil d'actualité.
Origine de la tendance Food Jutsu
Sur TikTok, les tendances émergent souvent de mash-ups, c'est-à-dire des mix de musiques emblématiques. On l'a vu avec le challenge « Beez in the Trap », qui combinait le titre de la rappeuse Nicki Minaj et la chanson rock « What's Up ? » de 4 Non Blondes. Dans le cas du Food Jutsu, deux univers d'animés cohabitent. Cette tendance consiste à utiliser une transition visuelle pour faire apparaître un plat, un cocktail ou un produit alimentaire.
La trend reprend la bande-son originale officielle de l'animé Jujutsu Kaisen. Le terme « jutsu » fait référence aux techniques de combat mystiques, semblables à des sortilèges, que l'on trouve dans Naruto. Pour que ce jutsu fonctionne, les personnages effectuent des mudras, ces fameux signes avec les mains. C'est ce qui donne l'illusion que les plats apparaissent « comme par magie » dans les vidéos.
Pourquoi ça fait le buzz ?
Comme pour chaque tendance, un élément déclencheur la propulse. Plusieurs facteurs entrent en jeu pour le Food Jutsu. D'abord, la logique de l'algorithme pousse chaque créateur de contenu à se plier aux modes du moment pour éviter que son contenu ne soit relégué au second plan par la plateforme. Un effet boule de neige se crée, et la tendance explose, surtout lorsqu'elle est relayée par des célébrités qui veulent générer du trafic grâce à ces transitions tendance, souvent réalisées à plusieurs. Cette nouvelle tendance food est idéale pour l'été, lors de soirées et apéritifs entre amis.
Outre l'aspect trendy, il y a aussi un volet marketing. Les trends servent à promouvoir son contenu et donc son business. De nombreux restaurateurs s'approprient le Food Jutsu pour promouvoir les plats de leur carte. Par exemple, l'influenceur Tibo InShape a reproduit la tendance pour faire la publicité de ses compléments alimentaires, mais de façon décalée. « C'est une manière ludique de mettre en avant nos produits tout en surfant sur la vague », explique-t-il dans une interview.
Impact et perspectives
Le Food Jutsu illustre comment les cultures populaires, notamment les animés, influencent les tendances culinaires sur les réseaux sociaux. Selon une étude de TikTok, les vidéos utilisant des sons issus d'animés ont augmenté de 40 % au premier semestre 2023. Cette tendance pourrait durer tout l'été, portée par les célébrités et les marques qui cherchent à capter l'attention des jeunes consommateurs.
