La croisière « Bière de la Rade » à Toulon offre une expérience unique alliant navigation sur la Méditerranée et découverte des saveurs locales. Testée par nos soins, cette sortie de deux heures permet d'admirer les sites emblématiques de la baie tout en dégustant des bières artisanales et des spécialités provençales. Le prochain départ est prévu le 21 août 2026, avec un tarif adulte de 39 euros.
Une croisière pour découvrir Toulon autrement
Le rendez-vous était fixé à 18h45 sur le port de Toulon, au quai de la Sinse. À notre arrivée, une file d'attente s'était déjà formée pour embarquer sur le bateau. Au total, nous serons 55 passagers, une capacité volontairement limitée. Charles Doerr, co-fondateur de la bière de la Rade, explique ce choix : « C'est un début, nous ne sommes pas à pleine capacité mais c'est aussi un choix de notre part. Nous voulons que les gens profitent de la croisière sans être serrés. »
Nous montons sur le pont supérieur pour profiter du mistral qui vient de se lever. La visite commentée nous fait découvrir les sites emblématiques autour de Toulon : le fort Balaguier, la presqu'île de Saint-Mandrier, la grotte de Sainte-Marguerite et l'anse San Peyre. Une occasion unique de (re)découvrir la rade sous un angle différent.
Des saveurs locales à bord
Les passagers ont droit à une dégustation de quatre spécialités servies dans une petite boîte en carton : pissaladière, focaccia aux olives, tranche de pain aux cranberries avec un fromage local, et tiramisu en dessert. Ces mets sont accompagnés de quatre bières différentes : une bière au pain, une sour beer (bière acide), une NEIPA et une bière brune. De quoi ravir les papilles des amateurs de bières artisanales.
L'entreprise propose également une nouvelle gamme de sauces piquantes, disponibles à la vente à bord. Pour le moment, six sauces sont proposées, ajoutant une touche épicée à cette expérience gustative.
Une aventure née d'un partenariat local
La bière de la Rade a été créée en 2016 et fête cette année ses 10 ans. La boulangerie « Le Pain de la Rade » célèbre quant à elle ses 5 ans. C'est les bateliers qui ont démarché les deux entreprises pour créer cette croisière. « Cette croisière existe aussi avec les vins (ainsi qu'avec les vignerons londais au départ de La Londe, ndla) et ils voulaient se diversifier », nous confie Charles Doerr.
Ce partenariat illustre la dynamique locale et l'envie de promouvoir les produits du terroir provençal. Les passagers repartent d'ailleurs avec leur verre « Bière de la Rade » en souvenir.
Un coucher de soleil inoubliable
La croisière se termine par un magnifique coucher de soleil sur la baie de Toulon, avec une vue imprenable sur le porte-avions Charles de Gaulle. Les passagers ont même pu observer le coucher de soleil « trois fois » grâce au changement d'emplacement du bateau, une expérience unique.
Nous avons recueilli l'avis de Laure et Jean-Pierre, également passagers : « On connaît déjà les bières, l'équipe est jeune et dynamique. C'est aussi une façon de partager leurs connaissances. » Un témoignage qui reflète l'esprit convivial de cette sortie.
Informations pratiques et prochaines dates
Le prochain rendez-vous de la saison est fixé au 21 août 2026, avec un départ du port de Toulon, quai de la Sinse. Les tarifs sont de 39 euros pour les adultes et 30 euros pour les enfants de 4 à 12 ans. La croisière est gratuite pour les moins de 4 ans. Les horaires sont de 19 heures à 21 heures.
Pour ceux qui souhaitent prolonger l'expérience, les bateliers de La Rade proposent d'autres sorties : des visites commentées de la rade (1h15, 17 euros adultes, 12 euros enfants), des visites de la base navale dans le cadre des 400 ans de la Marine (prochaines dates les 29 et 30 août), des sorties spéciales pour le 15 août avec la Patrouille de France et le feu d'artifice (30 euros par adulte), et des liaisons vers les îles d'Hyères, notamment Porquerolles (départ à 9h15, tarif 38 euros).
