La place du Ravelin à Saint-Rome-de-Tarn s’apprête à vibrer chaque vendredi soir de l’été avec le retour des marchés nocturnes. Ces rendez-vous estivaux, devenus incontournables pour les habitants et les touristes, se tiendront les 24 juillet et 7 août 2026.
Des étals riches en saveurs locales
Autour de la place, tables et chaises sont disposées pour permettre aux visiteurs de déguster sur place une variété de produits. Les producteurs locaux proposent en vente directe légumes, viandes, fromages et vins du terroir. Quelques spécialités asiatiques viennent agrémenter l’offre, tandis que les huîtres, crevettes et moules de l’étang de Thau sont les incontournables de la soirée.
Le football au service de l’organisation
L’association des Abeilles de Millau, en lien avec le club de football de l’Avenir Saint-Romain, assure l’intendance de ces marchés. Les bénévoles, joueurs et dirigeants, sont mobilisés pour l’installation des tables et chaises, la gestion de la buvette, puis le rangement en fin de soirée. Cette implication permet aussi de préparer la saison sportive à venir, le club évoluant en D4.
Une deuxième édition animée
Pour le second marché nocturne du vendredi 7 août, l’animation musicale sera assurée par Franck Marcou. Manu Rouquette, quant à lui, se tient prêt à recueillir les inscriptions des bénévoles indispensables au bon déroulement de la soirée. Le rendez-vous est donné au même endroit, place du Ravelin, à la même heure.
Ces marchés nocturnes sont l’occasion de mettre en valeur le dynamisme associatif local et de promouvoir les produits de l’Aveyron et de la région Occitanie. Chaque édition attire un public nombreux, avide de convivialité et de découvertes gustatives.
