Vergt : une semaine de petits-déjeuners bio et locaux pour les collégiens
Pour la deuxième année consécutive, les élèves de 6e du collège des Trois-Vallées, situé à Vergt, ont participé à une initiative originale et bénéfique. Durant la semaine du lundi 23 au vendredi 27 mars, ils ont profité de petits-déjeuners équilibrés, soigneusement préparés sur place. Ces repas matinaux se distinguaient par leur composition : ils étaient exclusivement constitués d’aliments 100% bio et d’origine locale, mettant en avant les producteurs de la région.
Une action portée par le Comité d’éducation à la santé, à la citoyenneté et à l’environnement
Cette opération s’inscrit dans le cadre des programmes du Comité d’éducation à la santé, à la citoyenneté et à l’environnement (CESCE). Son objectif principal est de promouvoir une alimentation saine et durable auprès des jeunes générations. En parallèle de ces petits-déjeuners, des séances pédagogiques spécifiques ont été organisées. Liées aux cours de sciences de la vie et de la terre (SVT), elles ont permis de rappeler aux élèves les fondamentaux : les besoins alimentaires essentiels, la composition nutritionnelle des aliments et les principes d’un régime équilibré.
Découverte et convivialité au cœur du projet
Le principal du collège, Alex Dessens, a souligné l’importance de cette initiative. « Ces petits-déjeuners sont l’occasion pour les élèves de découvrir des mets variés, tant sucrés que salés. Ce temps de convivialité contribue significativement au vivre-ensemble dans notre établissement », a-t-il déclaré. Cette approche pratique et gustative complète ainsi les enseignements théoriques, offrant une expérience immersive qui favorise l’adoption de bonnes habitudes alimentaires.
En résumé, cette semaine dédiée à l’alimentation équilibrée a permis aux collégiens de Vergt de mieux comprendre les enjeux de la santé et de l’environnement, tout en savourant des produits locaux et biologiques. Une action qui, espère-t-on, aura un impact durable sur leurs comportements futurs.
