Rayons Daventure, une jeune entreprise basée à Lodève, propose une expérience originale pour allier mobilité douce et découverte du patrimoine local. Son fondateur, David Gasc, agronome de formation, organise des balades à vélo qui mettent en lumière les producteurs engagés dans la transition agroécologique du territoire. Après avoir participé à la fête de la nature, il s'associe à la fête du sport et au festival Manger comme on sème pour une nouvelle sortie prévue le mercredi 3 juin.
Une boucle accessible et enrichissante
Le parcours, une boucle de 30 à 45 kilomètres avec un faible dénivelé d'environ 300 mètres, partira de Lodève. Plusieurs arrêts sont prévus pour visiter des fermes et des ateliers de transformation sélectionnés par David. "Le vélo a cela de formidable qu'il rend possible la rencontre, l'approche sensible des territoires, la découverte sans filtre du quotidien des producteurs", explique-t-il. Les participants pourront ainsi rencontrer des éleveuses, maraîchers, boulangers, viticultrices et épicières engagés.
Témoignages et retours d'expérience
Les précédentes éditions de ces balades gourmandes ont suscité l'enthousiasme. Les participants ont exprimé "la surprise et la joie de découvrir qu'il y a des personnes si engagées et passionnées si proches de chez soi". Ils soulignent également l'utilité de ce mode de découverte, qui permet de prendre conscience du quotidien des acteurs du territoire et donne envie de les soutenir davantage.
En raison des fortes chaleurs annoncées, le départ sera avancé. L'inscription est obligatoire et l'activité payante. Pour plus d'informations, tarifs et réservation, rendez-vous sur le formulaire en ligne ou contactez le 06 98 90 52 15.
