La 16e édition de Vignes toquées, balade gastronomique itinérante d'environ 7 km entrecoupée de trois haltes musicales, avec six étapes de dégustation proposées par le chef Julien Caligo (deux étoiles au Michelin), est partie de la cave Gallician Signature, fondée en 1951.
Un parcours festif et convivial
La bonne humeur et la joie ont régné sur le parcours. Samedi 6 et dimanche 7 juin, 3 800 personnes équipées de leur verre ont découvert les vins du terroir en rouge, rosé et blanc d'une trentaine de vignerons, qui se mariaient idéalement aux plats. Les participants ont également admiré des paysages magnifiques situés entre costières et Camargue, pour une belle célébration du territoire et de ses richesses.
Un travail d'équipe remarquable
Ce succès est le fruit d'un important travail d'équipe mené en amont par les vignerons de Gallician et leurs collaborateurs. Ils ont nettoyé les parcelles et effectué le fauchage des chemins pour préparer le parcours et offrir aux participants un cadre accueillant et valorisant avec des vues exceptionnelles. Une vraie réussite.
Prochain rendez-vous : la soirée du 4 juillet
La prochaine organisation de la cave Gallician Signature sera la soirée qui aura lieu pour la septième année consécutive samedi 4 juillet, à partir de 19 heures, dans la cour de la cave. Au programme : dégustation de vins, ambiance conviviale, foodtrucks gourmands et un after exclusif avec Didier Sabatier, dit "Le Daron" pour l'animation musicale. L'entrée est à 10 €, donnant droit à un verre, une dégustation et un éventail ou un chapeau. Les organisateurs attendent là aussi plusieurs centaines de convives.
Plus d'informations au 04 66 73 31 65. Correspondant Midi Libre : 06 20 96 43 47.
