Une épicerie citoyenne qui redonne vie au bourg de Castillon d'Arthez
Depuis le 28 septembre 2024, l'épicerie associative de Castillon d'Arthez participe activement à la dynamique du bourg. Cette initiative, portée par des citoyens engagés, compte déjà 59 adhérents réguliers, sans inclure les nombreux pèlerins de Compostelle qui font halte dans la commune. L'épicerie propose pas moins de 300 articles différents, tous sourcés auprès de 40 fournisseurs locaux soigneusement sélectionnés.
Un modèle associatif autogéré et innovant
Ouverte trois demi-journées par semaine, cette épicerie réalise une distribution annuelle évaluée à près de 20 000 euros de produits. Le concept s'inscrit dans le cadre du Mouvement des Épis, une association nationale créée en 2015 qui fédère des épiceries citoyennes à travers la France. Chaque adhérent participe selon ses capacités, ses disponibilités et ses motivations en assurant diverses missions : permanences, collectes de produits, gestion administrative et logistique.
Le fonctionnement est entièrement autonome grâce aux cotisations des membres, et la gestion est grandement facilitée par l'utilisation de Monépi, une plateforme informatique gratuite spécialement conçue pour ce type de structure associative. L'autogestion citoyenne est au cœur du projet, avec un bureau composé d'Arnaud Eyheramendy (président), Didier Tailhurat (vice-président), Magalie Goalard (trésorière), Nadège Jarderes de Oliveira (trésorière adjointe), Annabelle Hoarau (secrétaire) et Frédéric Dulaquais (responsable des achats).
Des produits locaux et une approche responsable
"Des produits locaux, bio ou issus de l'agriculture raisonnée, sont proposés aux adhérents, distribués à marge zéro, dans le souci de mieux manger, de réduire les déplacements, et d'offrir un débouché stable aux producteurs locaux", expliquent les responsables de l'épicerie. Parmi les particularités du projet, le potager d'un adhérent assure même la fourniture régulière de légumes de saison, dont la vente apporte des ressources complémentaires non négligeables à la structure.
Didier Tailhurat, membre fondateur, souligne : "Créatrice de lien social, cette épicerie s'appuie sur le soutien de la municipalité, soucieuse de retrouver un bourg vivant. La commune a apporté une subvention en 2024 et 2025, prête le local et prend en charge les fluides pour aider ce projet conçu par et pour les citoyens."
Un modèle qui essaime dans le département et au national
À ce jour, sept épiceries similaires fonctionnent déjà dans le département, tandis que le Mouvement des Épis compte environ 200 épiceries citoyennes à l'échelle nationale. Le concept a même retenu l'attention du Conseil départemental, qui a invité Didier Tailhurat à présenter ce modèle innovant le 12 février dernier. Cette présentation s'est déroulée en présence de Sandrine Laffargue, vice-présidente déléguée à la souveraineté alimentaire et au développement durable, Fabienne Costedoat-Diu, conseillère départementale, et Anne-Line Plantefève, chargée d'étude et de projet manger bio.
Les personnes intéressées par ce projet peuvent contacter l'épicerie à l'adresse contact64@mouvementdesepis.org pour obtenir plus d'informations ou rejoindre l'aventure citoyenne.
