Mercredi 6 mai, les adhérents d’Accueil et Loisirs ont pris la route pour une journée d’excursion à Collioure, joyau de la Côte Vermeille dans les Pyrénées-Orientales. Cette sortie, très attendue, a rassemblé un groupe enthousiaste désireux de découvrir les charmes de cette station balnéaire catalane.
Visite d’une conserverie d’anchois
La matinée a débuté par une visite guidée d’une conserverie d’anchois, spécialité locale réputée. Les participants ont pu observer les techniques de préparation et de mise en conserve de ce poisson emblématique de Collioure. La démonstration a été jugée très intéressante par l’ensemble du groupe, qui a apprécié les explications détaillées sur le savoir-faire artisanal.
Repas aux saveurs locales
Le déjeuner s’est déroulé dans un restaurant typique de la ville, où les anchois étaient bien sûr à l’honneur. Les convives ont savouré des plats traditionnels mettant en valeur ce produit du terroir, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Ce moment de partage a renforcé la cohésion du groupe.
Découverte de la ville et balade en petit train
L’après-midi a été consacrée à la découverte de Collioure, avec sa baie pittoresque et ses ruelles étroites. Les adhérents ont emprunté un petit train touristique qui les a conduits jusqu’à Port-Vendres, offrant un parcours pittoresque longeant le fort Saint-Elme, la côte déchiquetée, les vignes en terrasses et les montagnes environnantes. Malgré l’arrivée de la pluie en fin d’après-midi, l’enthousiasme n’a pas faibli. Les voyageurs ont su garder le sourire et profiter pleinement de cette belle escapade.
Un souvenir impérissable
Les participants repartent avec d’excellents souvenirs de cette journée riche en découvertes et en émotions. Une sortie qui restera gravée dans les mémoires, grâce à l’organisation soignée et à la bonne humeur collective.
