Le burger constitue-t-il le luxe ultime ? C'est celui qui, en tout cas, a fait frémir d'aise socialites et célébrités réunies au Château Marmont, iconique hôtel de Los Angeles et légende hollywoodienne, pour l'aftershow du premier défilé Croisière de Jonathan Anderson pour Dior.
Un menu inattendu pour une soirée d'exception
Oubliés caviar et lobster rolls, champagne, cocktails et whiskys rares : l'arrivée de livreurs d'In-N-Out, la plus prisée et la plus populaire des enseignes consacrées aux hamburgers, a créé l'émoi et la – très bonne – surprise. Sans doute car ces sandwichs-là sont les meilleurs de la ville, éclatants de saveur dans leur simplicité. Mais surtout car ils disent autre chose qu'eux-mêmes : ils sont le signe de la coolitude que la maison entend incarner.
Un symbole de réenchantement
Cet empilement de pain, de salade, de viande et de tomate – aux allures de chapeau de Charles Bovary – servi dans l'un des lieux les plus exclusifs de la planète lors de la fête la plus prisée qui soit, est comme le bougeoir posé sur la scène et qui dit le théâtre : le cheeseburger servi par Dior est la métonymie du réenchantement de la nuit américaine voulu par la marque, dans tous les sens du terme, et faire rimer désir et sourire. La légèreté a de l'allure et le chic de l'appétit.
Mieux qu'un manifeste, le goût d'une époque. Délicieusement décomplexé.
